古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
糖分幾乎在我們的日常飲食中無處不在,也是人體健康不能少的一種營養物質。不過,要提醒大家的是過量或者錯誤的吃糖都會對身體帶來危害,不可忽視。那么,吃糖的壞處究竟有哪些呢?
過量吃糖的危害
會導致齲齒。經常吃糖又不及時漱口,極易患齲齒(蛀牙)及多種口腔疾病。牙齒和口腔疾病會給我們進食帶來很多的困擾。
引起厭食。過多食用甜食,使血糖升高,抑制了食欲,,依賴的甜的味道。也是部分兒童厭食的重要原因。
降低營養素吸收。兒童經常食糖,特別是空腹食糖,可損害機體對蛋白質等重要營養物質的吸收,影響身體發育和智力發展。英國生理學家哈丁博士通過實驗發現,糖與蛋白質結合可改變蛋白質原來的分子結構,變成一種凝聚的物質,不僅營養價值下降,而且難于吸收。
引起肥胖。糖也是產能營養素,對于人體有著很大的作用,當糖進入到人體以后,一部在胰島素的作用下分解,來供應人體所需要的能量,另一部分也在胰島素的作用下合成糖原儲存起來,以備急用。但是人體合成糖原是有上限的,再多的糖就會轉化成脂肪儲存到體內,久而久之引起肥胖,而肥胖能引起很多慢性疾病,包括心腦血管疾病、糖尿病、癌癥等。
引發糖尿病。人的機體是有識別能力的,當攝入大量的糖類食物時,胰腺就會拼命的工作,拼命的分泌胰島素,來將這些糖分解功能、合成糖原。如果一個人經常攝入大量的糖,胰島素就要經常的超負荷工作,而機體每一個器官都是有壽命的,超負荷的工作會導致提早的功能衰竭,早晚就不干活了,這個時候,糖尿病就發生了。
錯誤吃糖的行為
喝飲料經常加奶加糖。根據臺灣的一項實驗表明,一杯500毫升的奶茶中含有50克糖。中國營養聯盟副秘書長王旭峰指出,一般100毫升甜飲料中含糖12-13克。經常加糖加奶是會影響健康的。
空腹時食用大量糖分止餓。根據英國科學家研究發現:空腹大量吃糖,會使血液中的血糖突然增高,破壞機體的酸堿平衡與體內各種有益微生物的平衡,不利于人體健康。因此此方法是錯誤。
水果愛吃熟透。我們都知道成熟度越高的水果含糖也越多,而成熟度稍低的水果不但含糖少,里面具有保健價值的營養成分還更豐富。
盡管如此,適量正確的吃糖還是有好處的哦。
吃糖的好處
防止血壓低昏倒。餓的時候,血壓低,容易昏倒,補充糖可防止暈倒,此為吃糖的好處之一。
治療脫水。吃糖的好處還有治療脫水。嘔吐或者腹瀉可能導致身體脫水,喝一杯糖水,可恢復腸道功能,治療脫水。
防止虛脫。另外一個吃糖的好處就是防止虛脫。糖可快速為身體補充能量,防止身體虛脫。
吃糖雖然也有好處,但是不宜多吃。
(責任編輯:林銀珍 )
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