2歲以下兒童不要喝鮮奶 小兒夏季飲食法則

現在的家庭，對于新生寶寶看的格外珍貴，巴不得將天下的美食美餐都讓孩子吃下去，結果，就出現很多兒童肥胖，家庭醫生在線的專家說，這種現象必須引起重視。尤其是現在的一些家長在孩子斷奶后或孩子能吃飯以后，就給孩子每天喝鮮奶。專家警告說：“2歲以下的孩子最好不要喝鮮奶。因為嬰幼兒的胃腸道、腎臟等系統發育尚不成熟，給孩子喂鮮奶會產生某些危害。”

第一，鮮奶中某些營養成分不易被吸收。比如，鮮奶中含量較高的磷，會影響鈣的吸收，而高含量的酪蛋白，遇到胃酸后容易凝結成塊，不易被胃腸道吸收。

第二，鮮奶中的乳糖主要是α型乳糖，會抑制雙歧桿菌，并促進大腸桿菌的生成，容易誘發嬰兒的胃腸道疾病。同時，鮮奶中的礦物質會加重腎臟負擔，使孩子出現慢性脫水、大便干燥、上火等癥狀。

第三，鮮奶中的脂肪主要是動物性飽和脂肪，會刺激嬰兒柔弱的腸道，使腸道發生慢性隱性失血，引起貧血等病癥。

此外，1歲以內的嬰兒要絕對禁止喝鮮奶；2歲以內的孩子也最好不要喝。嬰兒哺乳期過后，應該選擇與母乳成分更加相近的配方奶粉。因為，配方奶粉調整了蛋白質和脂肪結構、鈣磷比例，又添加了一些維生素、微量元素、核苷酸、多不飽和脂肪酸等嬰幼兒生長發育必需的成分，克服了鮮奶的缺點，更有利于孩子的健康成長。

小兒夏季飲食10法則

小兒在飲食方面應遵從一下法則，以便利于小兒的健康成長。

1、 合理補充水分。夏天出汗較多，體內水分丟失較多要注意及時補充，可以給小兒飲用綠豆湯，可以清暑解熱。

2、適當補充鹽分。在出汗較多、體內水分丟失多的同時，鹽分丟失也比較快。因此，在補充水

分時，也應適當補充鹽分。

3、合理的進食水果。應當適當吃一些具有解暑的水果、蔬菜，如西瓜、西紅柿、冬瓜等（西紅柿每100g含維生素C約29mg，每天吃2個西紅柿，就能滿足身體對維生素C和礦物質的需要）。

4、合理補充蛋白質。蛋白質是保證小兒生長發育的最重要的營養，因此，在夏天小兒食欲減退時，要注意保證蛋白質的攝入，如雞蛋、牛奶等。

5、飲食要衛生。食品應新鮮、清潔，不吃變質食物，飲食宜定時定量，減輕胃腸負擔，忌食生冷、油膩及不易消化之物，食欲不振時不宜強制進食。

6、合理進行喂養。在有條件進行母乳喂養的情況下，應提倡母乳喂養，不宜在夏季及小兒有病時斷奶。因為夏季小兒消化能力下降，若此時斷奶，突然改變小兒食物種類，則小兒難以適應，從而出現腹瀉等疾病。另外，添加輔食應循序漸進，品種不宜過多，變換不宜過頻。

7、控制瓜、果、梨、桃等水果的攝入。中醫過去將瓜、果、梨、桃等水果視為寒涼食品，因此，控制冷藏瓜、果、梨、桃等水果的食用量對于保護小兒脾胃不受傷害顯得十分重要。

8、對于食用冷食、冷飲之后出現腹痛腹瀉的孩子，要注意飲食要溫。必要時，還應喝些姜糖水，吃一些具有暖胃功效的食品，例如茴香餡的包子、餃子等。

9、對于口渴、嗜臥的小兒可以制作荷葉冬瓜湯。具體做法是：嫩荷葉1張，鮮冬瓜（切塊）500g，煮湯；對于疰夏口渴、納呆、惡心患者可以飲用酸梅湯，也可飲用綠豆粥來代替，能夠起到消暑祛暑的功效。

10、 對于患有夏季熱的小兒可以用水牛角片進行治療。具體做法是：水牛角片20～30g，煎水服，每日1劑。水牛角具有清熱涼血、解毒的功效，退熱效果較好，亦可用綠豆湯、西瓜汁、梨汁、生藕汁或生荸薺汁代茶飲。