古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
尿酸高是種飲食疾病,可以通過(guò)吃一些特定的食物達(dá)到治療的效果,尿酸高的飲食很復(fù)雜,要有嚴(yán)格的控制,做好日常的飲食事項(xiàng),還會(huì)對(duì)身體有很多好處。
1、多吃高鉀質(zhì)食物
如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀,有助將尿酸排出體外。多攝取充足的堿性食物,如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋(píng)果、番茄等疏果。
2、多吃行氣活血、舒筋活絡(luò)的食物
治療尿酸高常使用桑寄生(一人份量為五錢(qián))煲糖水,但不要放雞蛋,可加蓮子。
3、多吃固腎的食物
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,固腎的食物有助排泄尿酸,平日可按,六味地黃,熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓配方煎水飲用,以收滋陰補(bǔ)腎功效。
4、多吃堿性食物
冬瓜利尿消炎、清熱解毒,還可以醒酒、減肥。西瓜,擁有利尿元素基、酸檸檬黃素,使鹽順利隨尿排出。
可吃的低嘌呤食物
(1)主食類:米(大米、玉米、小米、糯米等)、麥(大麥、小麥、燕麥、薺麥、麥片等)、面類制品(精白粉、富強(qiáng)粉、面條、玉米面、饅頭、面包、餅干、蛋糕)、蘇打餅干、黃油小點(diǎn)心、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。
(2)奶類:鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、麥乳精、奶粉、冰淇淋等。
(3)肉類與蛋類:雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。
(4)蔬菜類:白菜、卷心菜、萵苣菜(萵筍)、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、蕃茄、茄子、瓜類(黃瓜、冬瓜、絲瓜、番瓜、胡瓜、苦瓜等)、蘿卜(包括胡蘿卜、蘿卜干等)、甘藍(lán)、甘藍(lán)菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
(5)水果類:蘋(píng)果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、蓮、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠蘿、桃子、李子、金柑、西瓜、寶瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龍眼干。
(6)飲料:蘇打水、可樂(lè)、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等。
(7)其它:黃油小點(diǎn)心、西紅柿醬、花生醬、果醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂類(瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動(dòng)物膠或瓊脂制的點(diǎn)心及調(diào)味品。
(8)宜大量飲水。因?yàn)槿梭w內(nèi)的尿酸有90%是通過(guò)腎臟由尿液排泄出體外,每天喝水量保持在2000毫升到3000毫升是最好的,這樣可以增加尿液,促進(jìn)尿酸的排泄。
飲食注意事項(xiàng)
第一飲食注意事項(xiàng):主食選擇不要偏離
適宜尿酸高人群的飲食主食以米類,面粉類食物為主,同時(shí)還可以吃蘇打餅干,通心粉,富強(qiáng)粉等食物作為主食。
第二飲食注意事項(xiàng):脂肪食物少吃為妙
常見(jiàn)的脂肪食物都是以葷腥類食物為主,脂肪含量多,肥肉為主要脂肪食物,尿酸高患者吃脂肪食物容易造成尿酸排放不盡,同時(shí)還會(huì)生成較多的尿酸,對(duì)降低尿酸有危害作用,該類食物要少吃。
第三飲食習(xí)慣:限制對(duì)含有嘌呤成分豐富的食物進(jìn)食
尿酸高的形成就是因?yàn)轶w內(nèi)嘌呤代謝出現(xiàn)紊亂現(xiàn)象而形成的結(jié)果,如果尿酸高患者依然不對(duì)高嘌呤食物進(jìn)行控制,那么嘌呤代謝產(chǎn)生的尿酸就會(huì)越來(lái)越多。作為治療痛風(fēng)很好的上海,常常結(jié)合飲食的給予治療,具有很好的效果。
第四飲食習(xí)慣:尿酸高患者不要接觸酒精
酒精的作用會(huì)增加尿酸高患者出現(xiàn)痛風(fēng)病的概率,臨床中大部分的尿酸高病人突然發(fā)作出現(xiàn)痛風(fēng)病基本上都是因?yàn)榻螘r(shí)間或者是剛剛飲酒不久導(dǎo)致疾病的形成,因此尿酸高患者一定要對(duì)酒進(jìn)行禁忌。
(責(zé)任編輯:梁土清 )
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