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            喝酒后吃什么好?喝酒后男性飲食調理方法

            2014-02-28 09:17:53      家庭醫生在線

            喝酒傷身,這是人人都知道的事情,但是戒酒就很難了,尤其是一些男性更容易多喝酒,而且在應酬的場合,是必須要喝酒的,喝酒對男性的身體是有很大的傷害的。那么喝酒的男性應該怎么調養呢?下面小編為喝酒的男性推薦一些飲食調理方法。

            喝酒前來點“酸奶”護腸胃

            “喝酒前不能空著肚子。”這是很多人的親身體驗總結出來的規律。廣州藥學院附屬第一醫院營養科醫生趙泳誼說,空腹喝酒最容易醉,因為腹中沒有食物,酒水在腸胃里被快速吸收,身體的醉酒“反應”也來得快。因此,在喝酒前盡量多吃點食物。 在喝酒之初,吃些雞肉、燒鵝等油膩的食物,這些高蛋白、高脂肪能阻礙酒精的吸收,進入血液里的乙醇就少了很多,這樣人就不容易立即“上頭”。如果覺得一上桌就埋頭大吃不太合適,可以在喝酒前喝一杯酸奶,奶飲料可以在胃中形成保護膜,能預防酒精過多進入人體。

            蜜糖水是“解酒”首選

            酒過三巡之后,有人便不堪酒力,開始語無倫次。為避免酒后失態,自然要趕緊“解酒”。專家介紹,目前的研究認為,只有果糖這種營養物質對加速酒精在體內血液中的清除有一定作用。因此,如果已經喝醉,最方便而又最簡單的辦法就是喝蜂蜜水,因為蜂蜜中含的大部分都是果糖。

            其次,還可以喝柑橘、梨、蘋果、西瓜等鮮榨水果汁或喝一杯檸檬茶。如果無蜂蜜,也沒有鮮果汁,那么喝糖水或果汁飲品也能起到一定的解酒作用。

            飲酒后男人需要哪些食物調理?

            蜂蜜:蜂蜜中含有一種特殊的成分,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。

            西紅柿汁:西紅柿汁富含特殊果糖,能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上 ,能使酒后頭暈感逐漸消失。

            葡萄:葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質,達到解酒目的。如果在飲酒前吃,還能預防醉酒。

            西瓜:西瓜可以清熱去火,能使酒精快速隨尿液排出。

            柚子:實驗發現,用柚肉蘸白糖吃,對消除酒后口腔中的酒氣有很好的效果。

            芹菜:芹菜中含有豐富的B族維生素,能分解酒精。

            酸奶:酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收,而且鈣含量豐富,對緩解酒后煩躁特別有效。

            香蕉:酒后吃一些香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的。同時,它還能消除心悸、胸悶等癥狀。

            橄欖:橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,既可直接食用,也可加冰糖燉服。

            淡茶:淡茶有利尿作用,可以促進酒精的排泄,而又不至于引起對心臟的負荷。

            (責任編輯:吳燕 )

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