預防肺癌靠飲食 預防肺癌的食物

現代人生活壓力大，抽煙飲酒不良飲食等生活方式不良畫促使肺癌發生，俗話說，煩惱是想出來的，疾病是吃來的。可見飲食與癌癥息息相關。但是通過飲食預防肺癌也得到了相關證實，人們不禁想問了，哪些食物吃了可以預防肺癌呢？下面就趕緊和小編一起來看一下吧。

吸煙和被動吸煙是最大誘因

對于吸煙和肺癌，有一個觸目驚心的案例。沈陽一男子在2010年被查出肺癌晚期，半年后治愈無效去世，妻子在丈夫離世前被查出也患上了肺癌。去年9月份他們的女兒在體檢時發現自己也患上了小細胞肺癌。專家排除了各種因素以后發現，該家庭中的男性煙癮極大，一天要抽兩三包煙，由于東北地區房屋密封效果好，妻子和女兒常年生活在二手煙的環境之中。這成為全家集體罹患肺癌的最大誘因。

流行病檢查報告結果表明，吸煙者肺癌的發病幾率是不吸煙者的11倍。其中部分是被動吸二手煙的患者，同時調查發現家里有吸煙的人群比不吸煙人群罹患肺癌幾率高5倍。很多人以為“反正不吸煙同樣會生癌”，其實不吸煙卻患肺癌的患者中，25%是由吸二手煙引發的。

1、富含維生素E和維生素A的食物

作為一種抗氧化劑，維生素E能吸附到受損細胞的表面，阻止其生長；對于癌細胞，維生素E也能起到相同的作用，能阻止其最初階段的生長。

同時，維生素E還能增強人體免疫能力，而人在50歲~69歲是發生肺癌的高危期，因此吸煙者應補充適量的維生素E。維生素A、胡蘿卜素能抑制化學致癌物誘發腫瘤包括肺癌，人們也應注意補充。

2、新鮮果蔬

新鮮的蔬菜、水果中含類胡蘿卜素等可以降低患肺癌的風險，是預防肺癌的食物。蘋果里還有黃酮類化合物，也有助于預防肺癌。

在一些紅色、藍色的蔬菜瓜果中，如茄子、紫包心菜、桑葚等，人們發現了一種天然色素即花青素，可以起到抑制癌細胞生長的作用。因此，應該多吃預防肺癌的食物以抵制肺癌。

蘋果就是幫助減少肺癌發生的好食品，因為蘋果里有黃酮類化合物，通過新陳代謝可以產生重要抗氧化物質，這可以幫助預防肺癌。而適量喝紅葡萄酒也有助于預防肺癌的發生，但盡量不要喝白酒。

預防肺癌飲食習慣

炒菜后油煙機多開5分鐘

目前肺癌的發病原因基本明確，除吸煙以外，還有大氣污染、職業因素、肺部慢性疾病、遺傳及免疫力等多方面原因。從以下三個方面，改變生活方式，就有可能預防肺癌的發生：

吸煙者請立刻戒煙。戒煙8小時后血液中的含氧量就能達到不吸煙時的水平，同時體內一氧化碳的含量減少到一半，24小時后體內殘留的一氧化碳消失殆盡。三個月以后，呼吸功能就得到改善，而且肺的效率增加了10%。如果你已經是一名肺癌患者，戒煙可以恢復你的免疫功能，增強體力，預防癌癥和其他疾病。

對“油煙”保持警惕。一定要保持廚房通風，點火同時打開抽油煙機；不要一炒完菜就關油煙機，至少再開3~5分鐘；烹調時不要等油鍋冒煙，少用煎炸烹調方式；起居室和臥室要與廚房分隔開，避免污染的廚房空氣進入其他居室。居住在農村的朋友，室內煤爐、煤灶要設有煙囪，要經常清掃，保持通暢。新裝修房子的，一定要采用環保材料，。建議在裝修完畢后應通風至少三個月再住人。

增加食物中蔬菜、水果的攝入量，尤其多食富含胡蘿卜素、維生素C、維生素E、葉酸、微量元素硒等食品，可以降低肺癌的發病率。維生素A能維持細胞膜完整性，維持上皮組織正常代謝，阻斷細胞癌變過程，可以有意識地多攝入，羊肝、雞肝等動物肝臟里含量最多。同時，要生活規律，心情愉快，勞逸結合，鍛煉身體，增加防病抗病的能力。

肺癌患者吃什么好

一、止痛食物。

胸痛宜吃鱟、油菜、絲瓜、獼猴桃、核桃、蕎麥、楊桃、杏仁、茄子、桃、芥菜、鵪鶉、金橘、蟹、橙、麥、鯽魚。

五、宜吃減輕放療、化療付作用的食物。

鵝血、蘑菇、鯊魚、桂圓、黃鱔、核桃、甲魚、烏龜、獼猴桃、莼菜、金針菜、大棗、葵花籽、蘋果、鯉魚、綠豆、黃豆、赤豆、蝦、蟹、銀豆、泥鰍、塘虱、鯇魚、馬哈魚、綠茶、田螺。

二、止咳、止血食物可多吃。

咳嗽多痰宜吃白果、淡菜、紫菜、橘餅、枇杷、橄欖、芝麻、柚、無花果、海帶、橘皮、絲瓜、桃、松子、蘿卜、芥菜、橙、冬瓜、海蜇、羅漢果、杏仁、荸薺和核桃等。

咳血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海參、蓮子、菱、海帶、芥麥、黑豆、豆腐、薺菜、茄子、牛奶、鯽魚、龜、鯇魚、烏賊、黃魚、甲魚、牡蠣、淡菜。

三、對抗發熱飲食。

發熱宜吃黃瓜、冬瓜、苦瓜、萵苣、茄子、發菜、百合、莧菜、薺菜、蕹菜、石花菜、馬齒莧、梅、西瓜、菠蘿、梨、柿、橘、檸檬、橄欖、桑椹子、荸薺、鴨、青魚。

熱文：肺癌食譜：這么調養恢復最快 肺癌飲食"四大禁忌"患者須知