古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
山楂,可食用植物,核果類水果,質硬,果肉薄,味微酸澀,能防治心血管疾病。那么,山楂的功效與作用及食用方法有哪些?
1、山楂具有養顏瘦身,女人的減肥片 山楂含有維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效,對于愛美的女性可以達到美顏瘦身的效果。
2、山楂具有降壓,降脂,抗氧化,增強免疫力,清除胃腸道有害細菌等,還可預防肝癌。男性得了脂肪肝,就要養肝護肝,養肝護肝,首推山楂。山楂,能助消化,具有養肝去脂功效。
3、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。
4、山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現為行經第1~2天或經前1~2天發生小腹疼痛,待經血排出流暢時,疼痛逐漸減輕或消失,且經血顏色暗,伴有血塊。
通過以上的介紹,相信您對山楂和枸杞泡茶的功效有了一定的認識了,那么,山楂食用方法有哪些?
根據不同的炮制方法,山楂可分為生山楂、炒山楂、焦山楂和山楂炭。
不經炒制,只經凈制、切制的山楂稱為生山楂,因含有有機酸和黃酮類化合物,具有消食化積、活血散瘀的功效,常用于肉食積滯、血瘀經閉、產后瘀阻、心腹刺痛、胸痹心痛、疝氣疼痛、高脂血癥等癥;
炒山楂和焦山楂增加了黃酮類化合物的含量,而有機酸含量略有下降,減少了對胃的刺激,長于消食止瀉,多用于食積兼脾虛之瀉?。欢介縿t味微苦,兼有止瀉、止血的功效,多用于腸胃出血或脾虛腹瀉兼食滯者。
當然,山楂制成的中成藥也是有效果的。如“大山楂丸”、“保和丸”、“山楂化滯丸”等,均是治療因食積內停所致食欲不振、消化不良、脘腹脹悶、不思飲食等癥的良藥;而“山楂降脂片”則可用于痰濁瘀滯所致的高血壓、高血脂癥,也可用于預防動脈粥樣硬化。
(責任編輯:方毅 )
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