古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
炎炎夏日,燥熱容易上火,臉上開始出現討厭的痘痘怎么辦?不用怕,現在就教你3款美食,讓你在這個夏季輕松吃掉痘痘,做個無痘美人。
桂花糖藕
材料:選新鮮白嫩粗細均勻的蓮藕兩個,洗凈擦干水份晾干備用,干糯米用干毛巾擦搓干凈一大碗備用
蜜汁:冰紅糖一小塊兒、干掛花一小勺、蜂蜜一大勺,水
做法:
1、 把每一個蓮藕的一頭連蒂地方切下一小段兒,留做帽子蓋頭,將干糯米順藕孔撒進去裝滿為止,再把切下來的帽頭順刀刃蓋好,用牙簽扎入固定;
2、將塞好糯米的蓮藕放入高壓鍋中,加冰紅糖、水、半小勺食用堿,水沒過藕,蓋上鍋蓋上氣兒后小火煮半小時,有冷水澆鍋降溫后撈出糯米藕晾涼備用;
3、小鋼鍋加半杯水、一小塊兒黃冰糖、干掛花、蜂蜜熬制成掛花蜜汁兒;
4、將糯米藕切片,擺放盤中,澆上掛花蜜汁兒即可上桌。
清毒除痘湯
材料:綠豆75公克,蓮藕粉35公克,冬瓜皮150公克
做法:
1、綠豆洗凈泡過夜(讓其快爆芽),冬瓜皮洗凈備用。
2、將300cc的水注入鍋中煮開后,放入綠豆、冬瓜皮,用大火煮5分鐘轉小火煮25分鐘。
3、取碗放入蓮藕粉,加少許糖用湯匙在碗中將顆粒藕粉壓碎。
4、將綠豆冬瓜水沖入作法3中快速拌勻、趁熱飲用。
祛痘養顏薏米粥
材料:薏米50克 大米50克
做法:
1、將薏米和大米洗凈后,用清水浸泡2個小時。
2、鍋中倒入水大火燒開后,倒入浸泡好的米,將米和水混合均勻后,半蓋上蓋子,把不銹鋼勺子放在鍋中,改成中火煮20分鐘即可。(在煮粥的時候放一把勺子進入,并把火力調整為中火,可以改變水的沸騰方向,粥不會溢鍋。)
溫馨提示:由于薏米會抑制受精卵的成長,而且有研究說薏米有興奮子宮的作用,所以孕婦同志們就不要食用了哈。
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(責任編輯:吳燕 )
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