古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
中藥茺蔚子為理血類中藥,能活血調經、清肝明目。現代藥理分析它有降低血壓、興奮子宮平滑肌的作用。冬日時女性常有月經不調的癥狀,以及因進食量比秋夏時多,運動少容易肥胖,此湯有輔助治療之用。
材料:茺蔚子8克、黑豆150克、姜5克。
烹制:茺蔚子炒至微香,可研粉;黑豆浸透,洗凈。一起與姜下瓦煲,加水900毫升(約3碗半量),武火滾沸后改文火煲35分鐘,下鹽便可。為1~2人量,宜每日1次,佐餐食用。
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(責任編輯:吳任飛 )
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