古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
這次跟大家分享的是炒米。很熟悉是吧。
網(wǎng)上宣傳最多的基本都是炒米能刮油減肥，咱們今天要講的是它的其他功效。
大米，性寒。炒過的大米，能去除些寒性。這點和炒薏米一樣。
炒米可以泡茶喝，還可以煮粥。
胃寒怕涼的可以常常喝些炒米茶或者炒米粥。如果家里有炒紅棗，放幾顆效果更佳！
好了，總結下。炒制的方法咱們已經(jīng)涉及到了紅棗、薏米、大米、決明子。
紅棗是要炒到皮焦，時間最久。
薏米和大米只要炒黃有香味飄出即可，時間略短些。
決明子只需炒3-5分鐘，時間最短。
材料：
大米
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（責任編輯：吳燕 ）
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