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            便秘
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            七種健康零食 緩解孕吐現象

            2017-09-29 11:21:02      

            易消化的食物:孕期賁門括約肌松弛,胃內容物逆流到食道下部,易引起惡心嘔吐;食物在胃中停留時間越長,越易引起孕吐,因此需要選擇易消化的食物。在三大產能營養素(脂肪、蛋白質、碳水化合物)中,碳水化合物供能最快,所以建議選擇富含碳水化合物的主食或點心,例如粥、面包干、饅頭、蘇打餅干、甘薯等。

            水果:水果跟果干相比,維生素特別是水溶性維生素含量豐富,而能量較低;水果跟果汁相比,維生素和膳食纖維含量豐富。在臨床上常用維生素C治療孕吐,因此可以常吃些維生素C含量豐富的水果,例如鮮棗、獼猴桃等。現在物流發達,無論春夏秋冬各種水果應有盡有。可以直接吃,也可以做成水果沙拉;建議孕婦每天吃到半斤以上水果。

            堅果:在臨床上,有使用維生素B6來輔助治療早孕反應,堅果如瓜子、核桃中維生素B6較豐富;便秘會加重孕吐,膳食纖維可預防便秘,而堅果膳食纖維豐富;另外堅果不飽和脂肪酸和礦物質豐富,有利于胎兒智力發育,因此建議孕媽咪吃些堅果。應選擇閉口的,原味的,閉口可以減少脂肪氧化、減少微生物污染和灰塵污染;原味可以減少鹽、糖和油的攝入;可以直接吃,也可以磨成堅果碎,撒在熬好的粥里。每天吃帶殼的一把即可,過量會增加額外能量,增加能量過剩風險;而吃多了也容易上火。

            高蛋白食物:高蛋白飲食有利于預防孕吐,奶酪、牛奶、酸奶等奶制品是優質蛋白的良好來源。如果喝牛奶腹脹、腹瀉或腹痛,則可以喝酸奶或吃奶酪。酸奶中的乳酸還有利于鈣的吸收,可滿足孕媽咪需求日益增加的鈣。文獻顯示,將姜丁或姜末放入牛奶,防孕吐效果更好,牛奶要喝,姜丁要吃。

            微波食品:孕吐最怕油膩的食物,除了進食蒸、煮、燉、涼拌、水焯等清淡烹調得到的一日三餐外,餐外零食可采用無油烹調——微波烹調。將面包片、饅頭片放在微波中烤一下,酥酥脆脆增加了口感,而又不油膩;直接把牛奶沖的燕麥片放微波中熱一下,高溫1分鐘即可食用。另外需避免茶、咖啡、辛辣和高鹽食物,以免加重孕吐。

            檸檬水或生姜水:鮮或干檸檬片中的有機酸溶于水,再加上少許蜂蜜,酸酸甜甜可起到開胃促消化作用,可作為一日三餐的飲品,有利于預防孕吐。姜丁放入沸水,加少許紅糖得到的生姜水也可起到預防孕吐的作用。

            蘋果檸檬汁:檸檬有“宜母子”之稱,可以增進食欲,促進消化,緩解孕吐;而蘋果富含果膠,可促進腸道蠕動,預防便秘,因此建議將檸檬去皮、去核切丁,蘋果去核,切丁打汁,為了調節檸檬的酸味,可以加一勺蜂蜜;喝時果汁和果渣同飲。

            (責任編輯:楊綺琴 )

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