產后補血吃什么 補血謹防六大誤區

媽媽在生產后，氣血大量虧損，如果不及時進行補血，容易體虛影響產后恢復。對于產后貧血的新媽媽補血首先要補鐵，可以通過藥物或者飲食來進行補鐵而補血。那么，產后吃什么食物補氣血呢？

產后補血吃什么

①羊肉500克，山藥60克，當歸30克，生姜30克。先將羊肉洗凈切塊，把當歸用紗布包好，同山藥、姜片一同放入砂鍋內加火煮熟，加適量調味品后，吃肉喝湯。每周3-4次，30天為一療程。

②雞蛋100克，花生仁100克，枸杞子10克，紅糖30克，大棗10枚。先把花生仁、枸杞子煮熟，然后放入紅糖、大棗、雞蛋，再煮片刻服食。每天1次，15-20天為一療程。

③豬瘦肉100克，阿膠10克。先把豬瘦肉放于砂鍋內，加適量水，用文火燉熟后放入阿膠燉化，自行調味，飲湯食肉。隔10天1次，20天為一療程。

產后補血六大誤區

誤區一：多吃肉對身體不好

一些女性被廣告中宣傳的肉食損害健康所誤導，只注重植物性食品的保健功效，導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。

實際上，動物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。因此，忌肉容易引起缺鐵性貧血，在平日飲食中，蔬果與肉類的攝取應均衡。

誤區二：蛋、奶對貧血者多補益

牛奶夠營養，但是含鐵量很低，人體吸收率只有10%。例如用牛奶喂養的嬰幼兒，如果父母忽視添加輔食，常會引起缺鐵性貧血。

蛋黃補鐵好，蛋黃含鐵量雖較高，但其鐵的吸收率僅為3%，并非補鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質會抑制身體吸收鐵質。

因此，這兩種女人常吃的食品雖營養豐富，但要依賴它們來補充鐵質則不足取。然而，動物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達30%以上，適合于補鐵。

誤區三：蔬菜水果無益補鐵

許多人不曉得多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機酸可與鐵形成絡合物，從而增加鐵在腸道內的溶解度，有利于鐵的吸收。

誤區四：咖啡與茶多喝無妨

對女性來說，過量嗜飲咖啡與茶可能導致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質可與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應該適可而止，一天一兩杯足矣。

誤區五：貧血好轉即停服鐵劑

貧血者根據醫生指示服用鐵劑，看到貧血情況改善或穩定后即停止服用，這也是錯誤的做法，這會造成貧血情況再次出現。正確的方法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血，直到貧血癥穩定后，再繼續服用鐵劑6至8周，以補充體內的儲存鐵。

誤區六：紅糖補血效果好

民間一直流行紅糖水可以補血的說法，女性在月經期以及產婦分娩后，都經常喝紅糖水來補血。然而專家指出，紅糖水并沒有民間傳說的補血等神奇功效。

專家表示，紅糖并沒有人們傳說中的“益氣養血”、“促進子宮收縮，排出產后宮腔內淤血，促使子宮早日復原”等神奇功效，事實上紅糖并沒有補血的有效成分，而且紅糖提純不夠，里面還可能含有雜質。