孕期吃快餐的危害 孕期健康飲食的4個原則
我們習慣將漢堡包、薯條、炸雞、方便面、餅干、可樂等稱為快餐食品。快餐食用方便、省時、可口、經濟,不少人都喜歡食用。不過,對于孕婦而言,由于腹中懷有寶寶,常食快餐食品,對自己和胎兒都可能帶來如下不利后果:
孕期吃快餐危害
1、影響胎兒器官發育
快餐大多營養失衡,尤其是維生素及礦物質等缺乏。孕婦如長期食用又不注意補充相應的營養成分,將影響胎兒的生長和發育。快餐鹽分重,咸食會影響孕婦及胎兒的腎臟發育,因胎兒腎臟未發展成熟時,不能排出血液中過多的鈉,結果有可能使孩子出生后(成年后)發生高血壓和腎臟疾病機率增加。
2、限制胎兒吸收營養
方便面、炸雞、炸薯片等多含有調味品及添加劑,常吃會引起味覺遲鈍,影響正常食欲,甚至會引起胃腸功能失調、便秘等,給孕婦造成的后果是營養吸收受限,這對孕育寶寶十分不利。
3、增加致畸風險
西班牙研究人員曾對1100名懷孕女性的飲食狀況進行了調查,這些女性都有喜吃薯條等加工過的快餐習慣。數據顯示,每天喜吃這類食品的準媽媽,她們生下的寶寶體重大約要比正常新生兒輕0.16千克,頭圍比正常孩子小0.1英寸(約2.54毫米)。研究者指出,上述快餐中含一種叫“丙烯酰胺”化學物,是導致胎兒畸形或發育不育的重要因素之一。
4、易致妊娠并發癥
常吃快餐食品會造成媽媽和寶寶肥胖。研究表明,過多吃高脂、高熱量食品是導致肥胖的元兇。特別是快餐常含過量的反式脂肪酸,攝入后長時間不易分解代謝排出體外,不僅可致母體過度肥胖,也讓孕婦患妊娠期高血壓、妊娠期糖尿病等的風險大增,進而還可能造成流產、早產、死胎等。
5、導致孩子行為和口味異常
實驗證明,動物在孕期食入高脂飲食后,后代精神及行為異常表現增加,比如會出現焦慮、多動、肌力減弱等。有研究認為,孕期過食快餐,可能導致孩子在童年時學習能力下降、注意力欠集中,孩子患還更易患上精神抑郁。
懷孕后孕媽媽的飲食決定著寶寶的健康,所以很多孕媽媽對自己的飲食生活都要有一個很好的規劃,那么,孕媽媽在孕期如何健康飲食呢?
一是要精心調配飲食。
絕大部分孕婦都需要補充蛋白質和各種維生素和礦物質。如果在懷孕之前不注意精心飲食,那么懷孕后就應該要有所改變,注意保證飲食的全面豐富營養,少吃些垃圾食品,吃得好比吃得多還重要。雖然懷孕的時候要多吃點,但是并不是沒有節制的吃,要注意控制在合理的食量里。
二是不要吃生的食品,特別是生魚片等。
懷孕的時候不像沒懷孕的時候,現在還要照顧到肚子里的寶寶。建議孕媽媽遠離生海鮮,特別是什么生魚片或者是生魚片壽司等,還有一些半熟的肉類,還要注意廚房的清潔衛生,因為這些都是孕婦感染細菌的主要途徑,會對胎寶寶造成傷害。
還有懷孕期間要禁止飲酒,酒精會導致寶寶先天性缺陷,特別是大腦的發育都會受到傷害。還有含咖啡因的飲料,也會造成流產或者是寶寶畸形等。
三是孕期不要節食。
懷孕期間,孕媽媽的營養和寶寶營養都是相關的,如果在孕期節食的話,那么對寶寶就會有潛在的傷害。懷孕的時候體重本來就是會上升,飲食合理,體重就會適當的增加,這樣才能生一個健康的寶寶。所以只要保證自己的健康飲食,體重在合理的范圍內就好了。
四是四個小時吃一次點心。
懷孕的時候飲食上應該采取少吃多餐的方式,就算孕媽媽沒感覺到餓,但是其實寶寶也會餓,最好的方式就是四個小時吃一次,這樣不僅可以緩解孕吐,而且可以更加全面的補充營養,而且不會加重腸胃的負擔。少吃多餐一直是最好的健康飲食方式。
(責任編輯:吳任飛 )
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