大雪養(yǎng)生：重在養(yǎng)陰

　　謂秋冬之時(shí)，萬(wàn)物斂藏，養(yǎng)生者宜順時(shí)而養(yǎng)，須護(hù)藏陰精，使精氣內(nèi)聚，以潤(rùn)養(yǎng)五臟。凡有損失陰精的情況皆應(yīng)避免。出《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》。

　　養(yǎng)陰中成藥，可服用人參健脾丸、生脈飲、玉靈膏、黃精糖漿、復(fù)方蜂乳、雪哈參精等，上述各種中成藥，可在秋冬季選擇用，以消除燥熱之邪對(duì)人體的侵襲，即使沒(méi)有造成口干、舌燥之津傷者，也可少量服用。但因滋陰藥多厚膩，故凡脾胃虛弱者，當(dāng)先調(diào)理脾胃。

　　中醫(yī)“秋冬養(yǎng)陰”，其基本原則是應(yīng)滋潤(rùn)切忌耗散，常用補(bǔ)藥如下：

　　玉竹：味甘，性平，有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益腎生津作用。玉竹還有強(qiáng)壯作用，但其力緩和，宜久服，可消除疲勞，強(qiáng)壯身體，抗衰防老。

　　天冬：味甘、苦，性寒，清肺降火、滋陰潤(rùn)燥。天冬單用就有效，天門(mén)冬膏即以鮮天冬搗汁熬膏，每服一湯勺，早晚空腹溫酒下，久服有益氣延年之功。

　　西洋參：西洋參味甘、微苦、涼，歸心、肺、腎經(jīng)，功能為補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火生津。

　　西洋參主要作用有兩點(diǎn)：

　　一是用于氣陰虛所致的少氣、口干、乏力，或肺陰虛所致的咽干、聲音嘶啞、干咳等癥；

　　二是用于陰虛發(fā)熱的午后潮熱，亦可用于高熱病中氣陰受損所致的氣短乏力、口渴、脈無(wú)力等癥。

　　西洋參性涼而補(bǔ)，凡欲用人參而不耐人參之溫者，皆可用之，特別是秋天，更是以服用西洋參為好。

　　沙參：沙參有南、北之分，兩者清養(yǎng)肺胃之功相同，常用于補(bǔ)益保健。如《神農(nóng)本草經(jīng)》載其“補(bǔ)中益氣”;《名醫(yī)別錄》載其“安五臟，久服利人 ”。

　　沙參在使用時(shí)，一般是入水煎服，每次10～15克。芡實(shí)：芡實(shí)味甘、澀，性平，有健脾養(yǎng)胃、益腎固精的作用。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為，芡實(shí)抗衰延年，最益脾腎。《神農(nóng)本草經(jīng)》說(shuō)：“補(bǔ)中，……益精氣，強(qiáng)志，令人耳目聰明，久服輕身不饑，耐老。”之所以提倡在秋天進(jìn)食芡實(shí)，在于它可調(diào)整被炎夏所消耗的脾胃功能，脾胃充實(shí)以后，再吃較多的補(bǔ)品或難消化的補(bǔ)藥，人體就能適應(yīng)了。

　　按中醫(yī)理論，陰虛的人最需要低溫養(yǎng)生。因?yàn)殛幪摰娜伺聼幔３１憩F(xiàn)為手心、足心、心口發(fā)熱，低溫養(yǎng)生可以使人體體溫降低，陰經(jīng)得以涵養(yǎng)，所以低溫有助于養(yǎng)陰。

　　冬天要多吃養(yǎng)陰之品，包括水生植物如水稻、藕等；越冬植物如大白菜、蘿卜；背陰處生的植物，如冬菇、蘑菇；冬季成熟的食物，如冬梨、冬棗。冬天要多喝井水、地下水養(yǎng)陰；吃體溫偏低的動(dòng)物如水鴨和魚(yú)等等。