古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
冰糖的作用
冰糖是砂糖的結晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色，此外市場上還有添加食用色素的各類彩色冰糖（主要用于出口），比如綠色、藍色、橙色、微紅、深紅等多種顏色。由于其結晶如冰狀，故名冰糖。也叫“冰糧”。冰糖的作用表現在很多方面，冰糖品質純正，不易變質，除可作糖果食用外，還可用于高級食品甜味劑，配制藥品浸漬酒類和滋補佐藥等。一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。想要了解更多冰糖的作用，請關注家庭醫生在線。
冰糖的作用？冰糖成分以蔗糖為主，可分解為葡萄糖及果糖等。藥性：味甘，性平，歸脾、肺經。冰糖的作用：冰糖能補中益氣，和胃，止渴化痰。通常認為冰糖最為滋補。因此，在服用補藥、補品時冰糖比綿白糖為佳，如煎制各種膏滋藥、蒸煮白木耳、燒煮龍眼（桂圓）湯時，常用冰糖，而取其補益的功效。冰糖雖甚甘甜，但性質比較平和，不宜留濕、生痰、化熱，無紅糖可致溫熱的弊端。營養（以100克食物計）能量：1660焦耳=397千卡。蛋白質……
冰糖的功效： 冰糖成分以蔗糖為主，可分解為葡萄糖及果糖等。藥性：味甘，性平，歸脾、肺經。冰糖的作用：冰糖能補中益氣，和胃，止渴化痰。通常認為冰糖最為滋補。因此，在服用補藥、補品時冰糖比綿白糖為佳，如煎制各種膏滋藥、蒸煮白木耳、燒煮龍眼(桂圓)湯時，常用冰糖，而取其補益的功效。冰糖雖甚甘甜，但性質比較平和，不宜留濕、生痰、化熱，無紅糖可致溫熱的弊端。 冰糖藥用價值： 中醫認為潤肺止咳清痰去火的作用。也是……
冰糖雪梨的功效與作用。大家都知道吃雪梨能解渴降火，除此之外還有哪些功效作用呢? 雪梨的別名： 快果、玉乳、果宗、蜜父、雪梨、香水梨、青梨 雪梨的功效與作用： 梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經;具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。 雪梨的營養價值： 1. 梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓; ……
說起枇杷，人們不僅想到枇杷的果肉鮮美，也容易聯想到咳嗽。枇杷具有止咳的功效，枇杷和冰糖一直做成冰糖枇杷水更是人們常用的治療咳嗽方法。此次之外，冰糖枇杷水的作用還有哪些呢？我們一起來詳細了解一下。冰糖枇杷水的作用枇杷其實是有很大的藥用功效的，它是味甘、性涼，入肺、胃經，枇杷有止咳化痰、和胃、清肺降氣等作用。古籍里就有記載了枇杷葉煮水的各種功效。如今更是經常被中醫用于肺熱咳嗽的治療，民間也通常把枇杷煮……
特點： “冰糖湘蓮”是湖南甜菜中的名肴。香蓮主要產于洞庭湖區一帶，湘潭為著名產區，有紅蓮、白蓮之分，其中白蓮圓滾潔白，粉糯清香，位于全國之首。 材料： 湘白蓮 200 克，罐頭青豆 25 克，鮮菠蘿 50 克，罐頭櫻桃 25 克，桂元肉 25 克，冰糖 300 克，水 650 克。 制作： １、將蓮子去皮去芯，放入碗內加溫水 150 克，上籠蒸至軟爛，桂元肉溫水洗凈，泡 5 分鐘，潷去水，鮮菠蘿去皮，切成 1 厘米見方的丁。 ２、炒鍋置中火，放……
冰糖的作用相關問題
- Q：冰糖雪梨的功效與作用
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A：冰糖雪梨具有甘甜可口，生津養胃，和中止咳的功效，對于因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，對口燥食少，大便不暢者起到治療作用?？擅客盹嬘?，數日見……[詳細]
- Q：冰糖雪梨的功效與作用
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A：你好 冰糖雪梨能清熱止渴，適用于外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。 冰糖雪梨有滋陰潤肺，養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好……[詳細]
- Q：冰糖白果起什么作用
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A：白果含白果醇、白果酸,具有殺菌功能,有化痰、止咳、補肺、通經、止濁、利尿等療效。 和梨一起加入冰糖同燉,滋陰潤肺,養胃生津,止咳化痰[詳細]
- Q：冰糖雪梨的功效與作用
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A： 病情分析：您好，根據您的描述來看，味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功……[詳細]
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