寒露養(yǎng)生要滋養(yǎng)陰血 專家推薦烏雞甲魚藥膳方

國慶長假結束后，我們迎來了二十四節(jié)氣當中的寒露。相信國慶期間出游的人們或多或少都感受到了濃濃的秋意，隨著寒露節(jié)氣的來臨，說明已經到了深秋。在寒露節(jié)氣，由于氣候的改變，我們也應該對養(yǎng)生策略進行一定的調整。那么，寒露節(jié)氣我們應該如何養(yǎng)生？下面就請專家給我們說一說。

寒露需提防肺部疾病 養(yǎng)生要注重滋養(yǎng)陰血

據廣東省第二中醫(yī)院副主任醫(yī)師黃漢超在此前采訪中的介紹，在寒露季節(jié)，氣候開始變得又涼又干。由于秋風肅殺又開始變燥，因此自身陰血不足容易受累，肺部疾病尤其多發(fā)。

“在寒露季節(jié)，有三類人群最容易受累。首先是肺結核陰血不足的患者，其次是患有慢性肺氣腫的患者，因為病位在肺，肺在中醫(yī)里面屬于金，在燥金也就是秋天的時候，更容易傷到陰津。最后還有婦女，特別是血虛經血顏色比較淡的女性，陰津可能會受到天氣的影響而進一步出現問題。”

總的來說，對以上三部分人來說，在寒露時節(jié)都要注意做好養(yǎng)生保健工作，可以選擇一些相應的食材來滋補陰血、調理身體。

寒露養(yǎng)生應該怎么吃？專家：烏雞甲魚是滋補的理想食材

說到節(jié)氣養(yǎng)生，自然離不開食療和藥膳。黃漢超副主任醫(yī)師表示，在寒露時節(jié)，根據季節(jié)的特點，這時候我們應該通過飲食達到養(yǎng)陰養(yǎng)血和斂陽的目的，可以選擇一些半溫的食物，肉類方面烏雞和甲魚都是不錯的。

“烏雞因為色黑，與普通雞肉相比補血效果更好，而且也不會很燥，推薦的食譜有當歸黨參白術燉烏雞，對改善頭暈血虛有明顯療效，如果頭暈明顯還可以加入天麻。除此以外還有甲魚，常見的方子是淮山枸杞燉甲魚等。”

除了烏雞和甲魚外，黃漢超副主任醫(yī)師認為在寒露時節(jié)我們養(yǎng)生還可以吃一些時令的水果，像大棗、蘋果、哈密瓜等都是不錯的選擇，如果覺得哈密瓜偏甜偏寒涼的話，還可以用來煲湯，如哈密瓜蘋果煲排骨，有潤腸道的功效。另外可以煮湯的還有木瓜，木瓜煮鯽魚湯就是一個不錯的滋陰食譜。

與此相對的，還有一些食物是不宜在這段時間食用的。黃漢超副主任醫(yī)師介紹說，寒露不適合吃燥熱的食物，如羊肉、狗肉等，如果不是嚴重的陽虛或者血虛，都可以等霜降或是以后的時節(jié)再吃。另外榴蓮、菠蘿蜜、菠蘿、芒果等熱帶水果也不宜多吃。