夏季如何有效祛濕 吃什么食物有利于養(yǎng)生

夏季濕熱難耐，一不小心身體也會(huì)飽含濕氣，那么夏季該如何有效祛濕呢？夏季養(yǎng)生又該吃什么？下面一起來(lái)看看吧。

如何有效祛濕？

1、蘿卜蓮子豬舌湯

材料：蘿卜700克，蓮子30克，芡實(shí)30克，蜜棗2個(gè)，豬舌500克，豬骨500克。做法：將蘿卜連皮洗干凈一起切塊，將蓮子芡實(shí)跟蜜棗豬舌和豬骨一起浸泡洗干凈之后，放進(jìn)鍋中煲至2個(gè)小時(shí)左右即可，再適當(dāng)?shù)募由消}油調(diào)味。功效：這一款是夏季最適合大眾人士飲用的祛濕湯，簡(jiǎn)單的材料，但是功效卻非常多，既能祛濕還能起到益氣生津，滋潤(rùn)脾胃的養(yǎng)生作用。

2、花生雞腳湯

材料：雞腳約250克，花生50克，黃酒5克，姜片跟鹽油適量。做法：先將上面所有的材料清洗干凈，再放進(jìn)溫水中浸泡30分鐘，換清水再次洗凈后放進(jìn)鍋中加上水煮沸煮至2個(gè)小時(shí)之后再將火調(diào)至小火燜燉20分鐘即可正常食用。功效：花生雞腳湯既能祛濕還能補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，在夏季日常飲用對(duì)身體有著一定的調(diào)養(yǎng)作用。

3、冬瓜赤小豆煲生魚湯

材料：赤小豆50克，冬瓜700克，生魚2條，瘦肉100克，生姜適量。做法：赤小豆洗凈，冬瓜洗凈后連皮一起切，生魚洗凈去鱗再用慢火煎至金黃，瘦肉洗凈后不要切，整塊跟所有的材料的放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加上適量的水燉煮，待煮開后就改小火煲一個(gè)小時(shí)即可。功效：冬瓜赤小豆煲生魚湯口感清淡不會(huì)膩滯還很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)的又有著祛濕健脾的效果，是廣東民間最常見(jiàn)也是最常喝的一款日常養(yǎng)生湯。

夏季養(yǎng)生吃什么？

1、番茄

番茄是我們餐桌上最常見(jiàn)也是最常吃到的蔬菜之一，對(duì)于夏季養(yǎng)生來(lái)說(shuō)，多吃番茄作用也有好多，普通的番茄它除了富含有豐富的維生素之外，其實(shí)還有著殺菌，清胃健脾等功效，炎熱的夏天里食用適量的番茄，還能有效的調(diào)節(jié)人體的機(jī)制，起到防暑的效果。

2、黃瓜

黃瓜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜種類，它不僅內(nèi)含有粗纖維成分，而且還有核黃素跟煙酸和其它各種各樣的維生素成分，在炎熱的夏季吃黃瓜有生津止渴，除煩解暑的效果，而且對(duì)治療咽喉腫痛也有一定的幫助，關(guān)鍵的是黃瓜還能幫助減肥，是夏季不可或缺的一種養(yǎng)生菜。

3、芹菜

芹菜有著大量的蛋白質(zhì)跟脂肪和碳水化合物等等對(duì)人體有益的維生素，而且根據(jù)研究資料顯示芹菜中的鈣、磷、鐵的含量比起其它的蔬菜要高出好多，因此它不僅是一種有著豐富營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，而且還具有著一定的藥用價(jià)值，夏季養(yǎng)生在日常的飲食中多吃也有著不錯(cuò)的作用哦。

4、蘆筍

炎熱的夏季養(yǎng)生就要多吃一些清熱消暑的蔬菜，像最常見(jiàn)的蘆筍由于它性味甘寒，有著清熱解毒跟利尿、明目清肝的功效，所以是夏季最佳的養(yǎng)生蔬菜，而且蘆筍內(nèi)還有著一定的黃銅類物質(zhì)成分，所以它還有著一定的抗氧化的效果，在高溫的夏季弄上一道涼拌蘆筍也是不錯(cuò)的佳肴哦。