冬至后養(yǎng)生食療很重要 這4款食療方能幫你來(lái)養(yǎng)生
冬至過(guò)后說(shuō)明天氣變得越來(lái)越寒涼了,北方容易出現(xiàn)霧霾天氣,本身老年人的身體各個(gè)器官功能已經(jīng)出現(xiàn)了退化,此時(shí)應(yīng)該多喝一些湯類(lèi)來(lái)滋補(bǔ)身體,提高抵抗病毒的能力。
冬至后喝哪些湯類(lèi)能夠滋補(bǔ)身體?
1、芹菜木耳核桃肉
隨著年齡的增長(zhǎng),五臟六腑功能也會(huì)慢慢的衰退,容易出現(xiàn)氣血失調(diào)及陰陽(yáng)失調(diào)的情況,同時(shí)會(huì)伴有腎精不足,由于部分人群會(huì)出現(xiàn)失眠、夜尿增多、身體怕冷等,不妨選擇芹菜木耳核桃肉來(lái)補(bǔ)腎固精,具體的方法,需要15克干木耳,40克核桃仁以及300克芹菜,先把干木耳放在溫水里浸泡一個(gè)小時(shí),芹菜要徹底的清洗干凈切成小段瀝干水分,然后把木耳和芹菜一起放在鍋里面翻炒,最后加入核桃肉即可。
2、枸杞汁鯽魚(yú)湯能夠抗疲勞
鯽魚(yú)的肉質(zhì)是非常細(xì)膩的,里面含有大量的蛋白質(zhì),能夠?yàn)樯眢w提供營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也可以升高血清蛋白,如果和枸杞子一起服用的話,能夠緩解身體疲勞和去除水腫。具體的方法是需要150克鯽魚(yú),20克枸杞子,先把鯽魚(yú)處理干凈切成塊,枸杞子洗干凈泡軟,在鍋里面放入油和調(diào)料品再放入鯽魚(yú)炸至兩面金黃,加入適量的水和枸杞子即可。
3、玉竹豆腐湯能抗霧霾
進(jìn)入冬季之后終于出現(xiàn)霧霾天氣,因?yàn)槔夏耆说母鱾€(gè)器官功能已經(jīng)退化,容易引起支氣管炎以及哮喘等,此時(shí)不妨選擇玉竹豆腐湯,具有滋陰潤(rùn)肺的功效,具體的方法是需要30克玉竹以及油菜,50克香菇和200克豆腐,先把豆腐洗干凈切成塊,香菇要徹底的清洗干凈切成丁,油菜要洗干凈切成絲,先把玉竹放在鍋里面加入水煮五分鐘,然后過(guò)濾渣取出汁,在鍋里面放入適量的植物油七成熟的時(shí)候再放入以上所有的材料進(jìn)行翻炒,最后加入鹽即可。
4、枸杞子腰果芝麻糊能夠提升記憶力
現(xiàn)在人們的工作壓力比較大,再加上缺乏一定的鍛煉,容易出現(xiàn)心脾兩虛,臉色差、沒(méi)有任何的精神、記憶力差而且腹脹等,此類(lèi)人群可以多吃一些具有安神健脾的食物,不妨選擇枸杞子腰果芝麻糊,需要50克黑芝麻,150克糯米,30克腰果,兩枚紅棗和十克枸杞子,把所有的材料全部洗干凈放再炸汁機(jī)里面榨成汁之后加入冰糖即可。
溫馨提示
以上就是小編為大家介紹四款湯類(lèi)來(lái)滋補(bǔ)身體,冬季不妨多吃一些熱性的食物,比如羊肉、狗肉或者牛肉等來(lái)提高身體的溫度。
(責(zé)任編輯:何詩(shī)雅 )
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