這些“催老”食物你還在吃嗎？

都說歲月是把“殺豬刀”，可這把刀好像對有些人比較殘忍，對某些人卻顯偏愛。同齡的兩個人，可能看上去相差十幾歲。這時不要急著感慨時光的殘忍，還是先檢討一下，下面這些“催老”食物，自己是不是吃多了呢？

“催老”食物清單

1、太甜的食物

糖分會與皮膚中的膠原蛋白結合，削弱膠原蛋白對皮膚的修復和再生功能，導致皮膚過早出現(xiàn)皺紋和變得松弛。研究表明，50~70歲的人如果血糖水平增高，會讓他們看上去老了5~7個月。

不要以為不直接吃糖就沒事兒了，比如一份紅燒肉含糖40~50克，魚香肉絲含糖25~30克。所以日常飲食中要遠離各種含有隱形糖的食物，盡量選擇糖的替代品，如用水果代替甜食。

2、太咸的食物

吃鹽太多，體內(nèi)鈉離子增加，細胞內(nèi)外的水交換過程會出現(xiàn)問題，從而出現(xiàn)顏色附著，造成肌膚粗糙發(fā)黑。鈉離子的增加還會導致面部細胞失水，從而造成皮膚老化，時間久了皺紋就會越來越多。

吃鹽過多還會妨礙鉀的吸收，造成血液循環(huán)變慢，脂肪和體內(nèi)廢物囤積，水分滯留在體內(nèi)，使腰變得臃腫肥胖。

3、油炸食品

油炸過程會使食品中產(chǎn)生大量的有毒物質(zhì)和致衰老物質(zhì)，其中包括有致癌嫌疑的“丙烯酰胺”，還有促進衰老的“晚期糖基化末端產(chǎn)物”（AGEs）。新鮮食物中，這些物質(zhì)的含量是微乎其微的，油炸后就會迅猛上升。

4、粉絲

粉絲類制品在加工制作過程中，需要在粉漿中加入明礬，目的是為了使粉絲成形，增加韌性。明礬中含有氫氧化鋁，因此，大量食用粉絲，等于同時大量攝入了鋁。

推薦5種抗衰食物

1、酸奶，酸奶富含鈣質(zhì)、多種維生素、蛋白質(zhì)和鉀元素。此外，酸奶中的益生菌更有助于保持體內(nèi)菌群平衡。酸奶制品幾乎包含了人體所需要的所有營養(yǎng)素，各種營養(yǎng)素之間的比例配搭也平衡。

2、高纖維食物，高纖維食物有益心臟健康，而且具有且抗老化功能，高纖維食物中杏仁、花生，還是核桃、榛子是最佳選擇，但是每天不超過半兩最佳。

3、獼猴桃，一個獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C，此外它還提供了豐富的維生素A，以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來也很方便，用刀切成兩半，拿勺子像舀冰淇淋一樣，就能盡情享用了。

4、豆類，豆類對心臟有好處，它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇，另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內(nèi)垃圾。此外，豆類食物還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鎂和鉀。專家建議，每周食用豆類食物至少要在3次以上。

5、菠蘿干、杏干等很多水果干只是在制作過程中濾去了水分而已，水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來。除了豐富的維生素之外，水果干里還含有大量的鐵、鉀等礦物質(zhì)，而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，不易發(fā)胖，是一種很好的零食。

日常要注意什么？

1、清晨醒來時多吃食物

這是更快燃燒脂肪至關重要的一個環(huán)節(jié)。早餐在飲食計劃中，起著決定性的作用。人處于睡眠狀態(tài)時，新陳代謝的速度會達到最低。隨著清晨的蘇醒，新陳代謝會逐漸回復正常水平。

醒來后越快吃早餐，新陳代謝的速度就提高地越快。如果你是個晨練愛好者，運動前要保證吃一個香蕉，運動后再吃早餐。茶或咖啡不可代替早餐，燕麥片拌水果，或是一個熟雞蛋和一碗粥、面包，都是早餐不錯的選擇。

2、來不及吃早餐別空手上班

如果你來不及吃早餐，應事先準備好一個粗面粉面包、一點水果，如香蕉和一瓶酸奶帶到辦公室。一樣，餓的時候，就能隨手取到一份強力早餐，為工作及時“加油”。

3、和孩子一樣喝奶

一天喝三杯酸奶的女人，會比沒喝酸奶的人多消耗60%的脂肪。是什么讓酸奶變得如此之神奇，答案是酸奶里豐富的鈣離子。它充當著催化劑，使身體能更快地燃燒脂肪。酸奶搭配豆腐，蔬菜，谷類食品食用，會更好地發(fā)揮效果。

4、睡不好會發(fā)胖

每天睡5~6小時的人，平均比每天睡7-8小時的人重6-8磅。當正常睡眠時間被剝奪時，身體會產(chǎn)生大量的抗壓激素，以減緩新陳代謝的速度，同時第二天的食欲也會增強。如果早晨必須7點起床，前天晚上最好在11點左右就寢。睡覺前不要看電視，可以泡個熱水澡，或者讀本不錯的小說。