夏季宜吃安神補腦

蓮子養心安神：中醫認為，蓮子味甘、澀，性平，人心、脾、腎經，有益心安神、健脾止瀉、補腎固精的作用。蓮子有良好的養心安神、清心除煩的作用，中醫認為夏季養心吃蓮子最好。

苦瓜清心降火：炎熱的夏天，人體腸胃功能減弱，消化液分泌減少，往往胃口不開，食欲減退。“苦”作為“五味”之一，可以激發人的食欲。立夏中醫飲食原則是“春夏養陽”，養陽重在養心，順應春夏之交養心的生理特點，苦瓜就是清心降火的佼佼者。

櫻桃調中益氣：夏初，是櫻桃上市的季節。這個季節，吃水果最好選櫻桃。櫻桃“調中，益脾氣，令人好顏色，美志”。櫻桃含鐵量豐富，可預防、改善缺鐵性貧血，幫助身體排除毒素，對腎臟的排毒頗具功效；所含紅色素比維生素E更具抗氧化的保護作用；其果肉能幫助身體排出毒素，促進血液的循環，緩解痛風、關節炎引起的不適。患貧血或體虛的人，多吃櫻桃能大補元氣，預防感冒；痛風患者多吃櫻桃可以降低尿酸。

桃生津潤腸：中醫指出，桃子具有養陰生津、潤腸通便、平喘的功效，可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食品。