枇杷泡酒可以加蜂蜜嗎
枇杷泡酒可以加蜂蜜嗎
這是可以的,加一點點就好了。
因為酒在發酵過程當中由水果自身的糖分產生,從而釀出酒精。水果自身糖分不是很高,所以往往很多人都會加入蜂蜜使發酵中的糖分更充足。口感更佳。但注意的是蜂蜜不能加入過多的量,免得到時候變成了蜂蜜水果酒而不是枇杷酒了。
糖分過多的情況會把水果那酸酸的味道覆蓋。所以加入蜂蜜的時候大概只需要一小杯就已經很足夠了(相對于啤酒瓶大小的瓶子)
枇杷蜂蜜的功效和作用
枇杷蜂蜜:呈淺琥珀色,性涼,入口時有一股杏仁的味道,溫度低于13~14度時易出現細膩的白色結晶。具有鎮靜止咳、安眠及治療支氣管炎、氣管炎等有輔助作用,為上等蜂蜜,稀有蜜種,營養豐富,清肺解毒,養身補氣,枇杷蜜具有枇杷“主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴”的藥效,有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效。
(責任編輯:家醫編輯 )
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