冰糖燉枇杷是有什么功效
冰糖燉枇杷是有什么功效
枇杷燉冰糖的功效:
枇杷燉冰糖中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔茫昏凌酥泻锌嘈尤蔬埃軌驖?rùn)肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽;枇杷中含有大量我們身體所需的多種的營(yíng)養(yǎng)成分。
所以它是一種具有極高營(yíng)養(yǎng)保健作用的水果;中醫(yī)理論認(rèn)為,減肥應(yīng)以健脾,利水,化痰為本,而枇杷具備了這些功效,故為很好的減肥果品;枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒。
枇杷燉冰糖的做法:
枇杷400克,桂圓肉、櫻桃、青豆各30克,冰糖50克,玫瑰糖適量。
1、將枇杷洗凈,用刀切開,去核除皮,放入開水鍋中稍焯,用漏勺撈出,放入冷開水中。將桂圓肉放入溫開水中稍泡后撈出,放入碗內(nèi)。
2、炒鍋上火,加入清水、冰糖燒沸,待冰糖溶化后加入櫻桃、桂圓肉、青豆、玫瑰糖、枇杷肉,煮開后起鍋,倒入湯碗內(nèi)即成。當(dāng)點(diǎn)心,隨意食用。
通過(guò)了解大家對(duì)于枇杷燉冰糖的功效相必有所了解了,象是孩子、老人都可以食用來(lái)調(diào)理一下身體,不過(guò)對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)在食用之前要確定是否有血糖過(guò)多的病情,因?yàn)殍凌酥斜緛?lái)就含有大量的糖份,而冰糖更不用說(shuō)了,如果血糖過(guò)高的朋友長(zhǎng)期食用很有可能會(huì)引起糖尿病的發(fā)作。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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