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            冰糖燉枇杷有什么功效

            2017-11-07 15:46:07      

            冰糖燉枇杷有什么功效

            枇杷燉冰糖的功效:

            枇杷燉冰糖中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用;枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽;枇杷中含有大量我們身體所需的多種的營養成分,所以它是一種具有極高營養保健作用的水果;中醫理論認為,減肥應以健脾,利水,化痰為本,而枇杷具備了這些功效,故為很好的減肥果品;枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。

            枇杷燉冰糖的做法:

            枇杷400克,桂圓肉、櫻桃、青豆各30克,冰糖50克,玫瑰糖適量。

            1、將枇杷洗凈,用刀切開,去核除皮,放入開水鍋中稍焯,用漏勺撈出,放入冷開水中。將桂圓肉放入溫開水中稍泡后撈出,放入碗內。

            2、炒鍋上火,加入清水、冰糖燒沸,待冰糖溶化后加入櫻桃、桂圓肉、青豆、玫瑰糖、枇杷肉,煮開后起鍋,倒入湯碗內即成。當點心,隨意食用。

            (責任編輯:家醫編輯 )

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