自制柚子茶的方法步驟

自制柚子茶的方法步驟

食材：柚子2000g，冰糖80g，適量的蜂蜜

做法：1、把柚子放在淡鹽水中浸泡并將其清洗干凈；

2、然后再把柚子的外殼和白膜都剝去，然后只取柚子皮的外皮部分，把皮內的白膜也要剝去；

3、將柚子的外皮切成細末狀，取鍋加入適量的清水，然后把冰糖和柚子皮末全部放入鍋中用大火燒開；

4、然后把剝好的柚子肉也放入鍋中，用大火煮開以后改小火繼續熬煮；

5、熬煮1小時左右，直到湯汁變得粘稠為止即可關火；

6、將柚子茶放涼以后，可以根據自己的口味加入適量的蜂蜜，攪拌均勻后放入冰箱中醒發2-3天；

7、每次喝之前只需要取1-2勺用溫開水沖開即可。

柚子平時吃起來就是酸酸甜甜的，而且營養非常豐富，柚子有著非常好的去火、清熱以及減肥的功效。