新鮮鎖陽(yáng)怎么吃？

鎖陽(yáng)是有名的補(bǔ)腎壯陽(yáng)的中藥，其實(shí)除了常見的干制品外，新鮮鎖陽(yáng)也能吃，那么新鮮鎖陽(yáng)怎么吃呢？ 

新鮮鎖陽(yáng)怎么吃？

鎖陽(yáng)作為中藥的一種，它可以補(bǔ)腎潤(rùn)腸，制作時(shí)是先挖出植物出去花序，放在沙灘中半埋半露，曬干就可以了。有時(shí)可以在新鮮的時(shí)候切片曬使用，主要是先除去泥土雜質(zhì)，洗干凈后切片拿去曬干即可使用。

新鮮鎖陽(yáng)也可以直接食用，生吃是新鮮鎖陽(yáng)的最簡(jiǎn)便的吃法，只需要將鎖陽(yáng)切成片就可以直接食用，這樣子食用口感會(huì)稍稍遜色，有些苦澀。但是營(yíng)養(yǎng)成分得到了最大程度的保留，主治陽(yáng)痿早泄、腎虧氣虛、大便燥結(jié)、失眠健忘等身體上的病癥，可以起到顯著地療效，在短時(shí)間內(nèi)改善身體情況。

新鮮鎖陽(yáng)煮粥吃也是一種不錯(cuò)的選擇，可以把新鮮鎖陽(yáng)切片煎出藥汁，再取一百粳米與十五克胡桃仁一起入鍋煮制，用大火燒開后再轉(zhuǎn)為中小火繼續(xù)煮制四十分鐘左右，看里面的食材全部軟爛，關(guān)火燜制十分鐘左右取出食用，這種粥有溫補(bǔ)腎陽(yáng)和潤(rùn)腸通便的作用。

煮湯也是新鮮鎖陽(yáng)最常見的處理方法之一，可以將新鮮的鎖陽(yáng)和枸杞等藥材一起煮湯，然后飲用湯即可。這樣的好處是減少了鎖陽(yáng)的苦味，而且以湯送服，吸收會(huì)更好一些。可以溫陽(yáng)益精，對(duì)于男性腎虧的情況尤其有效。