荷葉有什么食療價值

睡蓮科草本植物蓮的葉片。產于湖南、福建、江蘇、浙江、南方各地。夏季采摘。鮮用或曬干用。

荷葉食療作用：荷葉味苦辛微澀、性涼，歸心、肝、脾經清香升散；具有消暑利濕，健脾升陽，散瘀止血的功效。

主治暑熱煩渴，頭痛眩暈，水腫，食少腹脹，瀉痢，白帶，脫肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，產后惡露不凈，損傷瘀血。

用法

1、既能清熱解暑，又能升發脾陽，對治療暑熱泄瀉有良效，常與扁豆等配伍應用。

2、新鮮者善清夏季之暑邪，臨床常與鮮藿香、鮮佩蘭、西瓜翠衣等配伍應用。

3、清熱解暑宜生用，散瘀止血宜炒炭用。

4、此外，對脾虛氣陷，大便泄瀉者，也可加入補脾胃藥中同用。

荷葉適合人群：體瘦氣血虛弱者慎服。