準(zhǔn)媽媽 吃堅(jiān)果補(bǔ)什么
吃堅(jiān)果補(bǔ)什么
在食物的分類中,堅(jiān)果都被歸為脂肪類食物。高熱量高脂肪是它們的特性,但是堅(jiān)果含有的油脂雖多,卻多以不飽和脂肪酸為主。
對于胎兒來講,身體發(fā)育首先需要的營養(yǎng)成分當(dāng)然是蛋白質(zhì)。但是對于大腦的發(fā)育來說,需要的第一營養(yǎng)成分卻是脂類(不飽和脂肪酸)。
據(jù)研究,腦細(xì)胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質(zhì)構(gòu)成。另外,堅(jiān)果類食物中還含有15~20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和十幾種重要的氨基酸。
這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分,同時(shí)還含有對大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。因此無論是對準(zhǔn)媽媽,還是對胎兒,堅(jiān)果都是補(bǔ)腦、益智的佳品。
堅(jiān)果除了對準(zhǔn)媽媽非常有益之外,對準(zhǔn)爸爸也很有幫助,堅(jiān)果含有豐富的鋅,可配合育之緣片作為男性育前精子調(diào)理,改善種子質(zhì)量。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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