老年人秋季可喝些普洱茶

秋天到了，天氣漸涼，這樣的天氣下，老人家的飲食應該注意些什么呢？哪些食物適合老人家吃？

有的老人特愛喝濃茶提神。需要提醒的是，這些茶在瀉火的同時，也容易傷胃。所以，老人最好在秋天換茶，改喝普洱茶。因為普洱茶屬于發酵茶，口感較平和，屬性也較溫和，有養胃的功效，還有一定的降血脂功效。

另外，老人一般在秋天活動量有所增加，如果吃不好，不但容易秋乏，還會經常生病。建議老人自己做點八寶粥，在粥里放些大棗、小米、紅豆、綠豆、蕓豆、花生、桂圓等，有助于提高免疫力。

每到秋季的時候呼吸道不好的老人的身體都是會出現很多的問題的，所以老年人最好在秋季的時候多吃些保護我們呼吸系統的食物，而且秋季最多的就是雪梨，雪梨粥比較合適老人的。

雪梨有生津潤肺的雙重功效，對呼吸系統較弱的老人，是最適合了。除了雪梨，像秋季上市的京白梨、鴨梨等，都是做梨粥效果最好的好材料，價格還便宜，粥做起來也很簡單，將粳米放在鍋中熬至八分熟，然后把洗凈的雪梨連皮一起切成塊，放進粥里再熬十分鐘左右就可以了。

如果有條件，也可以在粥中加入同樣能夠滋陰潤肺的百合，3~5克就可以了。也有些老人喜歡在粥中加一些枸杞，臉色發黃、乏力沒勁、手心、腳心發熱、晚上容易盜汗的人可以選用，要是沒有這些癥狀，加入枸杞就有些浪費了。此外，可以在粥中加點核桃、大棗、花生等。

雪梨粥最好在晚上喝，因為晚上寒濕氣較重，容易咳嗽、氣喘，而肺的“排泄”在凌晨3點左右，晚上喝雪梨粥對呼吸道的保護作用更好一些。需要注意的是，喝粥后身體可能會微微出汗，老年人不要急著減衣服。