健康喝酒三法則
健康喝酒三法則:
1、主食+酸奶 保護(hù)你的胃
去喝酒之前吃點(diǎn)東西,一則能夠在胃里形成一些保護(hù),減少對(duì)胃壁的刺激;二則使酒精和食物混合在一起,降低酒精濃度,延緩酒精的吸收。酸奶就是最好的胃壁保護(hù)層,因?yàn)楸旧砭驼吵恚疫€加入了植物膠增稠劑,在胃中停留時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)。
而淀粉類(lèi)的大分子則能和酒精發(fā)生結(jié)合,直接起到延緩酒精吸收的作用,作為經(jīng)過(guò)發(fā)酵反應(yīng)的淀粉類(lèi)食物,如饅頭、面包、豆類(lèi)食品等效果更好,因?yàn)榫凭軌蜚@進(jìn)淀粉分子的螺旋當(dāng)中,形成“包合物”。喝酒前飽餐一頓饅頭加酸奶,絕對(duì)比懷揣醒酒藥效果更可靠。
2、酒前喝水
先喝下半升左右的水,讓泌尿系統(tǒng)在開(kāi)始喝酒前就開(kāi)始啟動(dòng),這樣,一部分酒精可以隨之直接排泄掉。
3、拒絕“一口悶”
飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液,30-120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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