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            女性吃什么補(bǔ)氣血 補(bǔ)血湯的做法

            2017-08-18 09:52:43      

            一、八珍烏雞湯

            材料:黨參20克,熟地、白術(shù)、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,當(dāng)歸、炙甘草各6克,紅棗4個(gè),烏雞半只,生姜3片。

            做法:

            1、先把以上材料備齊,并且全都洗干凈。

            2、將藥材稍浸泡,紅棗去核,烏雞去臟雜、尾部,切塊。

            3、一起下燉盅,加冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時(shí),進(jìn)飲方下鹽,為2~3人量,或1日分2次進(jìn)飲。

            功效:益氣補(bǔ)血、滋陰調(diào)經(jīng)。

            二、四物湯

            材料:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽均適量。

            1、排骨洗凈斬塊,汆水撈起。

            2、將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈。

            3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。

            功效:當(dāng)然是補(bǔ)血調(diào)經(jīng),潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā),改善面色蒼白、肌膚粗糙。

            三、黃芪鱔魚湯

            原料:鱔魚500克,黃芪30克,生姜,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。

            做法:

            1、將黃芪、紅棗洗凈;鱔魚剖去腸雜,洗凈,切塊。

            2、油、鹽起鍋放人鱔魚、生姜,炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內(nèi),加清水適量。

            3、武火煮沸后,文火煲1~2小時(shí),加食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。

            功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,健美養(yǎng)顏。適用于氣血不足所致面色少華、神疲乏力。

            (責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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