女性吃什么補氣血 補血湯的做法
一、八珍烏雞湯
材料:黨參20克,熟地、白術、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,當歸、炙甘草各6克,紅棗4個,烏雞半只,生姜3片。
做法:
1、先把以上材料備齊,并且全都洗干凈。
2、將藥材稍浸泡,紅棗去核,烏雞去臟雜、尾部,切塊。
3、一起下燉盅,加冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時,進飲方下鹽,為2~3人量,或1日分2次進飲。
功效:益氣補血、滋陰調經。
二、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽均適量。
1、排骨洗凈斬塊,汆水撈起。
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:當然是補血調經,潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙。
三、黃芪鱔魚湯
原料:鱔魚500克,黃芪30克,生姜,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。
做法:
1、將黃芪、紅棗洗凈;鱔魚剖去腸雜,洗凈,切塊。
2、油、鹽起鍋放人鱔魚、生姜,炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內,加清水適量。
3、武火煮沸后,文火煲1~2小時,加食鹽、味精、胡椒粉調味。
功效:補氣養血,健美養顏。適用于氣血不足所致面色少華、神疲乏力。
(責任編輯:陳曉 )
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