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            娃娃菜木耳蝦皮湯

            2017-08-17 09:07:35      

            菜譜簡介娃娃菜又稱微型大白菜,中醫認為其性寒無毒,經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。黑木耳能消除腸胃中的雜物,具有潤肺和清滌作用。

            材料

            娃娃菜150克,木耳、蝦皮少許,蒜頭1個,油、鹽、雞精適量。

            做法

            1、娃娃菜洗凈切絲,木耳泡發,蝦皮洗凈。

            2、起鍋爆香蒜片,煸炒娃娃菜、木耳、蝦皮片刻。

            3、放2碗水燜煮2分鐘。

            4、放鹽和雞精調味即可。

            (責任編輯:楊綺琴 )

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