能夠抗疲勞的飲食有哪些

1、堿性食物

如水果、蔬菜等。疲勞由環境偏酸造成，多食堿性食物能中和酸性環境，降低血液肌肉的酸度，增加耐受力，消除疲勞。

2、咖啡因食物

如茶葉、咖啡、巧克力等。咖啡因能增加呼吸頻率和深度，促進腎上腺分泌，興奮神經系統，增強抗疲能力。

3、高蛋白食物

如豆腐、牛奶、豬牛羊肉、家禽肉、魚類等。熱量消耗過大，使人疲勞，及時補充熱量，可消除疲勞。

4、富含維生素的食物

如鮮棗、桔柑、番薯、土豆、肉類動物肝腎、乳類、豌豆、蛋、燕麥片、菠菜、萵苣等。

5、其他滋補品和小食品

人參、銀耳可扶正培本、補氣活血、改善神經系統、減輕疲勞。麥芽可增強耐力和條件反射能力，使人反應靈敏。

6、苦瓜

除熱邪，解勞乏，清心明目

7、大棗

增加心肌收縮力，改善心肌營養，對眼病，夜盲癥，頭發枯干，皮膚粗裂，心情煩躁，記憶力減退以及失眠等癥，均有一定療效。

8、葡萄

含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素PP對神經衰弱和過度疲勞均有補益。

9、銀耳

滋陰潤肺，益胃生當，補腦強心，緩解肌肉疲勞，防止放射性損傷，增加機體免疫力。

10、蜂蜜

睡前一杯20-25g蜂蜜水，促進睡眠和消除疲勞有很好的效果。