緩解記憶力衰退方法多 推薦幾款食譜

隨著電腦的普及，現在上班族工作的時候都離不開電腦了。但是上班族長期使用電腦也會導致記憶力衰退。主要是因為上班族對電腦的依賴度越來越強，使自己的腦袋得不到鍛煉，腦功能就慢慢衰退了。上班族怎樣防止記憶力衰退呢？

緩解記憶力衰退的方法

1、調整冷靜心態

在日常生活與學習中都保持一種讓自己平心靜氣的心態，讓自己的大腦安靜。調整自己大腦的工作和休息時間，讓大腦得到充分的休息，疲勞會降低大腦的工作效率。

樹立起自己記憶優良的信心，并時時提醒自己要記住必須記住的東西，必須堅信自己一定能記住。要保持對世界充滿強烈的愛好與興趣，興趣是記憶的第一推動力。對被記憶的對象要象對待自己的情人一樣有足夠的興趣。讓自己的心態永遠年輕，保持年青人的刺激可以促使自己腦細胞變得敏銳和年輕。在自己的工作與生活中建立與愉快事情相聯系的記憶。強烈的愿望和刺激可以促進自己的記憶。

2、掌握記憶技巧

充分運用人自身體的五官功能，調動身體各器官協同記憶。要學習和找到一套適合提高自己記憶力的方法，加之必要而又經常的訓練再訓練，提高再提高。開發自己的右腦，把記憶對象形象化有助于記憶。

可以在規定的時間里記憶數字、人名、單詞等，可以鍛煉強記的能力。比如，在地鐵候車時，你規定自己在車來之前記住廣告牌上的幾個電話和地址，而且，盡量用你的右腦來記憶。第二天，看看你是否全記住了。別以為這樣很無聊，這可是充分調動你的左右腦，防止大腦老化，提高記憶力，而且一分錢不用花。這種方法隨時隨地都可以做。當然，你也可以隨身帶幾張客戶名片，用上下班時間來記上面的地址和電話。

我們平時接觸了很多人和事物，記了很多，但因為很少回憶，所以很多記住的東西又模糊或淡忘了。常回憶，并盡可能精細，是鍛煉記憶的好方法。挑戰主持人中，要求攻擂者和守擂者在短時間內觀察一名模特，然后比賽看誰記住的內容多，這個內容就非常精細，比如模特服裝的顏色，穿了幾件T恤，佩戴了什么飾品，飾品各戴在什么位置，鞋上有什么裝飾等……兩名賽者的記憶力令人驚嘆。其實，我們平時就可以這樣鍛煉自己的記憶力。見了一個人，回憶一下她衣服的款式、顏色，發型和頭發的顏色，手袋的款式、面料等。也可以回憶一下你最近看過的電影，里面有什么人物？發生了什么事？結局怎樣？仔細回憶每一個鏡頭，越精細越好。

3、食療增強記憶

常吃菠菜、深色綠葉菜、三文魚、葡萄汁或葡萄酒、熱可可、全麥制品和糙米、杏仁和核桃、橄欖油、大蒜、藍莓果、雞蛋、牛奶或酸奶、核桃、黃豆和沙丁魚、海帶、南瓜、青椒、花菜、胡蘿卜、瘦豬肉這20種食品可提高記憶力。另外，每日多餐少食也可以通過降低血糖滴度改善神經系統的功能。

幾款食譜幫助提高記憶力

核桃龜肉煲

食材：核桃肉30克，烏龜1只，枸杞子、杜仲各10克，陳皮15克，豬骨頭200克，黃芪20克，生姜一些

調味料：鹽、味精、料酒

做法：烏龜去頭、去爪、內臟，清理干凈后切成2里面大小的塊；豬骨頭洗凈后放入沸水中汆湯，后撈出清洗切成小塊備用；黃芪、枸杞子、杜仲清洗干凈后放入布袋里，將口扎緊；砂鍋加水開火，先將豬肉、龜肉放入砂鍋，大火煲開后除去浮沫，然后放入藥袋、陳皮、核桃仁、生姜、料酒；煮沸后改為小火慢燉，直到龜肉爛熟，最后加鹽、味精調味即可食用。

食療功效：核桃肉有健腦的作用，常吃對提高智力有很好的作用，該食療方可延緩大腦衰老、改善記憶力。

花生大蒜排骨湯

食材：花生米100克，大蒜、姜絲適量，排骨200克

調味料：鹽

做法：花生米、蒜去皮清洗干凈，排骨洗凈后切開，用熱水汆湯后撈出備用；鍋中加入適量的水，放入所有食材，先用大火煮開后改為小火慢燉2小時，最后加鹽即可食用。

食療功效：花生富含卵磷脂和腦磷脂，能緩解腦功能衰退，防治腦血栓形成，常吃有助于提高記憶力，緩解健忘癥狀。

紫菜胡蘿卜湯

食材：紫菜10克，胡蘿卜1根，鮮草菇150克，姜、香菜適量

調味料：鹽、雞粉

做法：草菇、胡蘿卜、香菜洗凈，胡蘿卜切片，香菜切末，紫菜用清水泡發后洗凈瀝干；取鍋開火，加入適量的清水，放入除香菜外所有食材，食材都煮熟后再放入香菜，然后加鹽、雞粉調味即可。

食療功效：補充乙酰膽堿是改善記憶力的有效方法之一，紫菜是一種營養豐富的海產品，其中的膽堿成分很豐富，因此具有跳記憶力的功效。而胡蘿卜是一種常見的蔬菜，其中膽堿含量也教豐富，與紫菜搭配煮湯，能有效改善健忘癥狀。