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            老年人吃山楂好嗎

            2017-07-10 15:34:55      

            老年人吃山楂的好處:

            1、降血脂。

            山楂的降血脂作用十分明顯,尤其是它能抑制膽固醇合成酶,降低膽固醇,從而減少高膽固醇引發的動脈粥樣硬化,預防心、腦、腎等臟器病變發生。同時,山楂可減少眼球上脂質斑塊沉著,保持視力,并抑制老年肥胖。

            2、抗菌能力。

            山楂對痢疾桿菌殺傷力強,對金黃色葡萄球菌、乙型鏈球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌等多種細菌有較強的抑制作用,這就可以提高老年人對細菌性感染的抵抗力,從而減少肺部、腸道和泌尿道感染性疾病的發病機率。

            此外,中醫認為,山楂酸甘而溫,主要功能是消食化滯,散結化瘀,而許多老年病都與內滯不化、瘀血內阻有關。

            3、防治心血管病。

            心血管病是老年健康的主要殺手。研究發現,山楂能擴張冠狀動脈,增加冠脈流量,降低心肌耗氧量,同時又增加心肌收縮力和心臟輸出血量,減慢心率。因其還含有黃酮類化合物,所以也擴張冠脈外血管,從而降低血壓。這些作用緩慢而持久,對患有心肌梗死、心力衰竭、高血壓等病的老人非常有利。

            4、促進消化功能

            老年人腸胃功能衰減,容易產生厭食、消化不良等癥狀,這會影響脂肪、蛋白質等必需營養的攝入和吸收,從而減弱體質和抗病能力。山楂含有脂肪酸,可促進脂肪消化;含有多種有機酸、維生素C,可增加胃蛋白酶分泌并提高其活性,從而促進蛋白的消化吸收。山楂的酸味還可以刺激味覺,增進食欲,并合理調節胃腸功能。

            (責任編輯:家醫編輯 )

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