當(dāng)歸怎么吃才補(bǔ)血？

方一：當(dāng)歸10克，黃芪60克，煎水飲。

當(dāng)歸黃芪補(bǔ)血是中醫(yī)的經(jīng)典方，一般黃芪和當(dāng)歸兩味藥以5∶1比分組成，臨床上主要用于嚴(yán)重貧血、氣虛的病人。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)，氣為血之帥，血為氣之母，氣血雙補(bǔ)，相輔相成，起到很好的益氣補(bǔ)血的作用。黃芪味甘，性微溫，歸肝、脾、肺、腎經(jīng)，有益氣固表、斂汗固脫、利水消腫之功效。

當(dāng)歸身能補(bǔ)血，當(dāng)歸尾可活血，臨床上主要用于調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)燥滑腸。主血虛諸證，如月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng)。腸燥便難、風(fēng)濕痹痛等。當(dāng)歸黃芪補(bǔ)血湯適用于氣血兩虛，久病初愈的人。

但要注意，中醫(yī)認(rèn)為，氣與血“密不可分”，既相互對(duì)立又相互依存，共同維持人體生理活動(dòng)。因此，在治療時(shí)除采用活血化瘀外，需加入一定行氣的藥物，方可達(dá)到治療的目的。此外，普通人在感冒期間和女性在經(jīng)期不能喝。服用時(shí)，建議去渣滓，空腹時(shí)溫服。

方二：取桂圓肉20克，當(dāng)歸15克，雞肉500克。先將雞肉燉至半熟，再放入桂圓肉、當(dāng)歸，與雞肉一起燉熟后服用。

當(dāng)歸桂圓雞肉湯主補(bǔ)心氣，對(duì)于輕中度貧血、睡眠不好的病人，效果比較明顯。中醫(yī)認(rèn)為通過(guò)血絡(luò)的連接和滲灌，使心、脈、血絡(luò)和血構(gòu)成一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的封閉系統(tǒng)，從而使血液循環(huán)，補(bǔ)血補(bǔ)氣潤(rùn)澤周身。

桂圓肉性溫味甘，能很好地滋養(yǎng)心血，有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。它能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張，非常適合長(zhǎng)期失眠者食用。當(dāng)歸既能補(bǔ)血又能行血，加上鮮美的雞肉湯燉熟，對(duì)貧血和失眠人群，調(diào)節(jié)作用明顯。