冬季腎虛藥膳調理方法

在冬季，很多的人都會出現腎虛的現象。主要表現為精神乏力。冬季因為氣候的原因，想要調理身體也比較的困難。今天專家針對藥膳飲食，來給大家介紹幾種冬季養腎的食物，希望對大家有所幫助。

1、枸杞黑豆燉羊肉

原料：枸杞子20克，黑豆30克，羊肉150克，姜、鹽適量。

做法：先將開水氽去羊肉腥味，再將枸杞子、黑豆與羊肉共放鍋內，加水適量，煲2小時，加入味精即可食用。

功效：此方對于冬季腎虛有很好的療效。

2、鹿茸枸杞豬腰子湯

原料：鹿茸10克，枸杞子25克，豬腰2個（去內膜，切碎）。

做法：將豬腰放入鍋中，加生姜小炒至熟，與鹿茸、枸杞放入鍋內隔水燉熟，調味即成（進食時可加半匙白酒）。每星期可食用一兩次。

功效：補腎陽，適于因腎陽虧損而造成的頭暈、耳鳴、疲倦無力、怕冷等。

3、冬蟲夏草淮山鴨湯

原料：蟲草15克，淮山藥20克，鴨一只。

做法：將鴨、蟲草、淮山藥放入鍋內隔水燉熟，加點調味即可。每周可食用一兩次。

功效：滋陰補腎，適用于因腎陰不足而導致的失眠、耳鳴、腰膝酸痛、口干咽燥等。