腎陰虛的癥狀及7大食療藥膳
1、海參百合燉瘦肉
鮮海參30g,鮮百合15g,瘦肉100g,姜片適量。海參味甘咸,性溫,具有補腎、益精、養血、潤燥、止血、消炎的功效。百合味甘微寒,能養陰潤肺,清心安神。豬肉味甘性平、能滋陰潤燥、補氣養血。
2、玉竹核桃粥
玉竹、核桃、沙參、百合各15g,粳米、鹽適量。玉竹有養陰潤肺,益胃生津的作用。核桃補腎、潤腸。沙參能養陰潤肺,益胃生津。百合甘,微寒,歸肺、心經;能養陰潤肺止咳,清心安神。共用有滋陰潤燥之效。
3、蚌肉燉老鴨
蚌肉60克,老鴨肉150克,生姜2片。將蚌肉洗凈;老鴨肉洗凈斬件;生姜洗凈。將所有的材料全部放進燉蠱中,然后加入適量的開水,蓋上蓋子進行燉煮。開文火進行隔水燉煮兩個小時,然后調個味道就好了。
滋陰補腎,行水除煩。適用于腎病日久屬肝腎陰虧、陰虛內熱者。
4、燉雪梨川貝
做法:雪梨1個,川貝母6克。將雪梨挖去核,川貝納入梨中,蓋好孔,用白線扎好,放鍋內水燉,約1小時左右,梨熟爛,飲湯食用,每日1次,連服3~5天。
功效:本方用于肺腎陰虛感冒之發熱、咳嗽等。有滋陰潤肺,清熱化痰的功效。
5、五味子膏
做法:五味子100g,蜂蜜1000g。將五味子水浸后去核再用水洗,盡量洗去其味,過濾,加入蜂蜜,在火上慢熬成膏,收存瓶中。每次食用1~2小勺。
功效:具有滋陰澀精之功。用于腎陰不足型早泄。
6、花生大棗燒豬蹄
做法:豬蹄1000克,花生米(帶皮)100克,大棗40枚,料酒25克,醬油60克,白糖30克,蔥段20克,生姜10克,味精、花椒、八角、小茴香各少許,鹽適量。花生米、大棗置碗內用清水洗凈、浸潤;。將豬蹄出毛洗凈,煮四成熟撈出,用醬油拌勻;。鍋內放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃色撈出,放在炒鍋內,注入清水,同時放入備好的花生米、大棗及調料,燒開后用小火燉爛即可。
功效:滋補腎陰、補血益氣。
7、冬蟲夏草淮山鴨湯
做法:蟲草15克,淮山20克,鴨一只。將鴨和蟲草、淮山放入鍋內隔水燉熟,加點調味即可。每星期可食用一兩次。
功效:滋陰補腎,適用于因腎陰不足而導致的失眠、耳鳴、腰膝酸痛、口干咽燥等。
(責任編輯:家醫編輯 )
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