食療的方法治療胃炎

胃炎是會危害人們身體健康的疾病，雖說短期之內(nèi)對身體并沒有很大的影響，但是隨著時間的推移，身體的抵抗力就會逐漸下降，人的身體就會逐漸消瘦，因此不能忽視這種疾病。而其實治療胃炎不一定全部要用藥品，也可以試著用食療進行輔助治療。下面就為大家介紹一下這方面的知識。

一、益脾餅

配方和服法：紅棗克，煮熟去皮核。

取棗肉克，雞內(nèi)金克、生白術克、干姜粉克；將雞內(nèi)金、白術洗凈，以文火焙干，研成細末，加入干姜粉和棗內(nèi)，同搗如泥，制成小餅，放入烤箱內(nèi)烘干，取出放入塑料食品袋內(nèi)備用。

該餅色、香、味俱佳，空腹當做點心，餐后充當零食，細嚼慢咽，有滋有味，不僅病者愛食，小兒也喜歡吃。

功效：大棗味甘，能溫補脾、益氣養(yǎng)血。

二、桃仁粥 

本方配方和服法：桃仁、生地各克，桃仁浸泡后，去皮棄尖，二藥洗凈后加入適量冷水，武火煮沸，改文火慢煎。分鐘后，除去藥渣，將克粳米洗凈加入藥汁中煮粥。

每次食小碗，每天至次，該粥湯色紅亮，米爛出油，香甜可口，口感滑利。

本方功效，中醫(yī)認為：“痛則不通，通則不痛”。

桃仁可活血化瘀，潤腸通便；生地能滋陰清熱、養(yǎng)血活血；桂心、紅糖能溫通血脈而止痛；粳米味甘性平，能益脾和胃，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、鐵和維生素等；紅糖不僅能供給熱量，又富含鐵質(zhì)。