養肝補血食療

養肝補血食療：

1、牛乳粳米粥

材料：牛乳250克，粳米100克，白糖適量。

做法：粳米淘洗干凈，放入鍋中，加清水，煮至半熟時，再加牛乳，煮至粥成，調以白糖進食。

功效：本方有大補陰血功效。適用于虛弱勞損，形體羸瘦。

2、雙花粥

材料：粳米80g，梅花5g（干品），刺玫花5g（干品）。

做法：先將粳米洗干凈，放進鍋里煮成粥，然后加入揉碎的梅花，刺玫花，略煮3分鐘左右就可以，可依據個人口味加入冰糖調味。

功效：雙花粥非常適合食欲不佳者食用，能疏肝理氣，激發食欲，健康的人食用則精神倍增。

3、山藥紅棗糯米粥

材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。

做法：山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。

功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養胃和中，常服可健脾養胃。