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            濕痹
            掛號科室:中醫科 同類疾病:痹證寒痹風痹熱痹胸痹

            補血補氣的飲食療法

            2017-05-11 13:47:44      

            燒黃鱔

            主料:鱔魚500克。

            調料:花生油25克,醬油5克,大蒜(白皮)10克,姜5克,味精2克,胡椒粉2克,鹽3克,淀粉(豌豆)5克,香油10克。

            做法

            1、將黃鱔洗凈,切成薄片。

            2、姜蒜切成片。

            3、用精鹽、味精、胡椒粉、濕淀粉調成芡汁。

            4、鍋置火上,放花生油,燒至七成熱,下黃鱔爆炒,隨即下姜、蒜、醬油炒勻,倒入芡汁,淋上香油即可。

            健康提示

            此菜適用于風寒濕痹、筋骨軟弱、產后體虛等癥,具有補虛損、強筋骨、補血止血的作用。

            桂圓參蜜膏

            主料:黨參250克,南沙參125克,桂圓120克。

            輔料:蜂蜜100克。

            做法

            1、將黨參,南沙參,桂圓肉,以適量水泡透發。

            2、三原料一同加熱煎煮,每20分鐘取煎液1次,再加水煎煮,共取煎液3次。

            3、合并煎液,以小火煎熬濃縮,至稠粘如膏時,加蜂蜜,至沸停火,待冷裝瓶備用。

            (責任編輯:家醫編輯 )

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