直接吃枸杞好不好

直接吃枸杞好不好

枸杞作為生活中常見的食材，有時候會被用來做菜，也有人選擇直接干吃枸杞，那么直接吃枸杞好不好呢？相信很多朋友都有這個疑惑，下面我們就來了解下吧。

直接吃枸杞好不好”，專家認為，枸杞是可以直接吃的，不過在吃之前最好用水清洗一下，以免干枸杞上有一些灰塵，吃進肚子里會造成拉肚子的情況出現。

其實用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。

直接用嘴嚼，對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分，更有利于發揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。