預防肥胖吃什么比較好

食用富含鉀的食材

暴飲暴食會讓體內貯存過多的水分而造成浮腫，接著體內的老廢物便會堆積而容易產生橘皮組織。多喝水，并攝取胡蘿卜、菠菜等富含鉀、可以促進水分代謝的食物，讓多余的水分及老廢物可以被排出體內。

多吃蔬菜

多吃富含食物纖維的蔬菜會很有效果。食物纖維可以幫助排除體內多余的脂肪、醣類及體內不需要的廢物。

多吃魚

大吃過后的隔天，建議以脂肪較少的魚類取代肉類作為主菜，特別是秋刀魚或鰺魚等背部為銀青色的魚類中所含的EPA（二十碳五烯酸）有促進體脂肪燃燒的效果。

調整攝取的卡路里量

成人女性一日所需攝取的卡路里量約是1，800至2，200大卡。大吃過后的隔天因盡可能想讓體內的脂質及醣類以能量的形式被使用，所以建議調整攝取的卡路里量到正常的三分之二左右。不過，斷食或極端限制卡路里的方法會讓身體處於饑餓狀態，使脂肪堆積而造成反效果。

以運動來消耗能量

點了附甜點的套餐再加上喝酒，一餐的卡路里攝取量很容易就會超過3，000大卡，在這種情況下，只有調整隔日的飲食是不夠的，為了促進代謝與卡路里的消耗，建議采取走路等運動的方式。