那么有沒有不用節食就能減肥的方法呢?
吃簡單飲食
食物加工的次數越少,營養越高,熱量越少。也就是說,跟吃草莓蛋糕相比,草莓和饅頭更值得推薦。在烹調的時候,調味料要盡量少放,這樣可以保證食品中的蛋白質和其他營養物質不會流失。
減少攝入高熱量食物
高熱量食物會很方便地轉換為脂肪,堆積在大腿、腰腹等部位,使身體肥胖,還可能在將來引起心血管疾病。所以,最好少吃肉,吃肉時用低脂的肉類(雞肉、魚肉)代替高脂的肉類(豬肉、牛肉),烹調時少選擇煎、炸的方式。
嚴禁攝取甜食、糖分高的水果和酒
糖是一種很容易讓人變胖的食物,減肥時要少吃含糖量高的食物。另外,酒也是肥胖的推手,它會逐步讓你的身體膨脹起來,少喝為妙。
不要吃太咸
鹽的主要成分是鈉,它會令水分在體內滯留不容易排出,使身體浮腫。而且食物鹽分高特別下飯,容易讓你同時吃下更多的食物。
外出應酬時多時蒸煮類食物
大家聚餐時難免吃多,此時要控制夾菜的種類與份量,只要是蒸、煮方式加工的食物都可以放心吃,例如清蒸魚、蝦等;如果是什錦菜例如佛跳墻,可以選擇里面的香菇、筍絲、鵪鶉蛋。煎炸的食物盡量少吃,羹湯也最好少喝,份量控制在半碗。
攝入適量的蛋白質
研究發現,蛋白質可以幫助人體燃燒脂肪,但體內蛋白質過多時,又會對肝腎功能造成損害。因此,每天攝入的蛋白質量占人體攝入總能量的20%~30%比較合適,相當于吃一塊手掌大小的瘦肉就夠了。
同樣熱量吃體積較大的食物
同樣提供100卡熱量的食物,需要20克牛肉,或50克雞肉,或100克米飯,或500可西蘭花。跟肉類相比,蔬菜所占體積大,纖維素含量高,能提供更強的飽腹感,多吃蔬菜可以減少攝入其他熱量高的食物。
先吃蔬菜,后吃肉
吃飯時,正確的順序是先吃蔬菜,然后是主食和肉類,這樣能幫助你攝入更多的蔬菜、更少的肉類,從而控制熱量的攝入。
(責任編輯:陳曉 )
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