農村男與都市女易患癌？防癌多吃這些食物

近日，國家癌癥中心發布了我國癌癥最新數據，引起人們關注。該報告是2013年中國癌癥發病率和死亡率數據報告，匯集了全國255個癌癥登記點的數據。

該報告根據各地區的城鎮化水平即城鎮常住人口占該地區常住總人口的比例，劃分為高中低，高城鎮化率為高于70%，如北上廣等大城市；中城鎮化率為30%~70%，如重慶、武漢、濟南、福州、煙臺等城市；低城鎮化率為小于30%，以農村地區為主，這為今后不同地區癌癥防治策略的制定提供了有針對性的指導。

男女患癌風險有地區差異

報告還顯示，農村男性和大城市女性患癌風險最高，這兩大人群要引起重視。近年來，西方國家流行的健康飲食、健身理念在我國經濟發達地區漸漸興起，大城市男性更為注重生活品質和健康生活方式，一定程度上對患癌風險起到遏制作用。而農村地區男性危險因素的暴露要相對嚴重（吸煙酗酒嚴重、過多食用腌制食物、幽門螺旋桿菌感染率高、食用霉變谷物、乙肝病毒感染率相對高等），導致整體癌癥發病率偏高。

男性防癌需要注意五點

體重減輕：你并沒有節食及運動減肥，但體重卻明顯下降。如在短期內（如幾周）減輕10%以上，就應就醫。

發熱：如果有發熱而原因不明，就有可能是腫瘤。當然多數發熱是因感染或肺炎等，也應請醫生診治。有些癌癥在某一時期會引起發熱，如癌癥擴散、轉移，或因血癌，如淋巴瘤或白血病。所以不能解釋的發熱一定要找醫生。

疲乏：疲乏也是極常見的癥狀。每個人工作或活動久了都會乏力。如果常感極度疲乏而休息后并不消除，就應請醫生檢查，因為可能與癌癥有關。例如白血病、某些結腸癌、胃癌等。

疼痛：雖然絕大多數疼痛不是癌癥，但局部持續疼痛，應該就診。即使醫生診斷不是癌癥，其他疾患也都得到治療，是值得的。

淋巴結改變：如果腋下、頸部或其他部位發現腫塊或淋巴結腫大，就應就診。尤其是淋巴結持續增大一個月以后，就一定要請醫生檢查。

男性防癌常吃5種食物

牡蠣：兩到三個牡蠣可滿足人體一天的鋅需求也是預防膀胱腫瘤的食物之一。鋅是男性生殖系統維持正常功能的重要元素。

西瓜：55歲前，男性比女性更易患高血壓。研究顯示，富含鉀的食品可降低高血壓和中風的危險。一大塊西瓜含鉀664毫克，含鉀量超過一根香蕉和一杯橙汁，是預防膀胱腫瘤的食品之一。

花椰菜：哈佛大學的一項新研究發現，十字花科蔬菜，如花椰菜（俗稱菜花），能預防膀胱腫瘤。男性比女性的膀胱腫瘤患病率高2到3倍。

綠茶：據國內外廣泛研究，認為茶葉，尤其是綠茶具有非常明顯的防癌作用。其起主要作用的成分是兒茶素化合物，綠茶抗氧化成分對多種致癌物，包括黃曲霉毒素，苯并芘，香煙致癌物，氨基酸高溫裂解產物等誘導的細胞惡性轉化均有明顯的抑制作用。男性應多飲用。

烹調后的番茄：哈佛大學研究發現，每周食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的風險減少了35%。但是，生番茄沒有這種保護作用，番茄紅素與一些脂肪類物質烹調才有利于人體吸收。

女性防癌的一些小竅門

用干毛巾擦背

不管是搓、擦還是撓背部，都是一種很好的保健方法。因為摩擦受熱會激活背部皮下肌肉組織里的一種細胞，能起到吞噬并破壞癌細胞的作用。用干毛巾直式、橫式反復摩擦整個背部10分鐘左右，直到皮膚通紅發熱為止。

適當曬太陽

曬太陽不用任何花費，就能通過增加人體維生素D的含量起到防癌作用。維生素D不足會增加患乳腺癌、結腸癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的風險。為避免暴曬增加皮膚癌風險，每天只要曬15分鐘太陽就足夠了。

大笑可防癌

精神緊張會刺激交感神經并降低免疫力。免疫力的作用在于，當異物進入體內時將它排除出去。實驗證明，笑口常開可以消除精神緊張，從而提高人體免疫力。因此，大笑可以預防癌癥。

戒煙

每當吸完一支煙，超過60種致癌物質進入肺部。除肺癌外，食道、咽喉、胃部、胰臟、腎臟、膀胱、子宮頸等癌癥，可因煙草而更容易發生。