明目美食之人參遠志飲

人參遠志飲

原料：人參10克，遠志30克。

制法：共杵為末，沸水沖泡代茶飲，每包8克，每次1包，連服7～10天。

功效：可益氣養心，益智明目。

芝麻核桃乳蜂蜜飲

原料：黑芝麻50克，核桃肉50克，牛奶（或豆漿）一杯，蜂蜜一匙。

制法：黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，分貯瓶內。每次各取一匙，沖入牛乳（或豆漿）一杯，加蜂蜜一匙調服。

功效：可滋補肝腎、明目潤燥，可用于食療近視及雙目干澀、大便燥結諸證。