乙肝可以吃人參嗎 乙肝患者飲食禁忌

一、乙肝可以吃人參嗎

人參炮制后性微溫，味甘微苦，補氣生津。人參能增強免疫功能包括促進抗體、補體形成和刺激非特異性免疫功能的作用。

乙肝病人能吃人參嗎？人參中含有一種叫人參皂苷的成分，具有提高人體抵抗力的作用。因此，體質較弱的人，如老年人、身患重病的人，時常服用人參都能夠起到一定的增強體質作用；而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用人參也會有利于病情的控制和好轉。

但是乙肝患者能不能吃人參，這個不能一概而論，需要根據每個人的身體情況來定的，由于存在個體差異，因此有些患者適合使用，有些患者不宜使用，建議患者最好在專家的指導下根據自己的具體病情科學的進食。

若進食補品不當就會導致病情加重。可見乙肝患者吃人參是有講究的，乙肝患者如想要服用該藥，需要咨肝病中心專家，為其辨證一下，看看究竟能否使用，萬不能自作主張，壞了大事，導致病情加重。

一般情況下，如果乙肝病人脾胃虛弱者可服用人參，但乙肝急性期或慢肝活動期也不主張服用人參。

二、乙肝患者不能吃什么

乙肝即乙型病毒性肝炎，是由乙型肝炎病毒（HBV）感染機體后所引起的疾病。而乙型肝炎病毒是一種嗜肝病毒，主要存在于肝細胞內并損害肝細胞，引起肝細胞炎癥、壞死、纖維化。

乙肝患者禁食用那些引動肝風的食物，如雞、蝦蟹類、茄子、咸菜、咸魚、盤菜、芋頭、蕃薯、春筍、茭白等。還要忌食茶葉、煙、酒、方便面、麻辣火鍋、海鮮發物、油炸油煎、動物內臟等不易消化的食品。同時，要禁酒戒煙。在吃燒烤的時候，不要吃直接與炭火接觸的食物，其含有的致癌物比電烤和加鐵板燒烤的要多。

乙肝患者平常應該多吃哪些食物呢

日常小菜宜食：香菇、瘦豬肉、豬腰子、豬羊肚、雞鴨肫（即雞、鴨之胃）、白鴿、鯽魚、沙魚鲞、昌魚干、目魚干、米魚干、黃魚干（忌白色小黃魚）、冬瓜、黑油冬菜、香菇菜等。可偶食小量花生米或豆制品（豆腐除外），也可食面條、面包、粉干（米制）、年糕、玉米等。

除了平常的飲食之外，還要注意鍛煉身體，可以進行早起爬山、太極拳、體操、或甩手等輕重適宜的鍛煉，忌氣功、南拳、長跑。

近年來，急慢性肝炎成為一種多發病，給患者的工作以及日常生活帶來極大的困擾。治病要選對藥物，才能使疾病早日遠離。

三、乙肝吃哪些中成藥能調理呢

不少急慢性乙肝的患者都不知道急慢性乙肝是怎么來，對乙肝病人而言，病因是由于乙肝病毒造成的。那么，乙肝吃哪些中成藥能調理呢？

乙肝的主要傳染源是病人和HBV抗原攜帶者。在潛伏期和急性期，病人血清均有傳染性。HBV的傳染性很強，據報道，接種0.00004ml含病毒的血液足以使人發生感染。輸血或注射是重要的傳染途徑，也可口感染。

調理乙肝選擇中成藥效果是非常不錯的，那乙肝吃哪些中成藥能調理呢？筆者為大家介紹如下的三種，效果相當不錯：

1、板藍根沖劑

作用：用于急、慢性肝炎，感冒、流行性腮腺炎等。證見面色黃，口苦咽干，小便色黃，舌質偏紅，脈滑數。

2、乙肝扶正膠囊

丹參、貫眾、人參、虎杖、沙苑子、何首烏、當歸、明礬、石榴皮、麻黃、肉桂。

作用：補肝腎，益氣活血。用于乙型肝炎，辨證屬于肝腎兩虛證候。臨床表現為：肝區隱痛不適，全身乏力，腰膝酸軟，氣短心悸，自汗、頭暈、納少，舌淡，脈弱。

3、乙肝解毒膠囊

大黃、黃芩、貫眾、胡黃連、草河車、黃柏、土茯苓、黑礬。

作用：清熱解毒，疏肝利膽。用于乙型肝炎，辯證屬于肝膽濕熱內蘊者臨床表現為：肝區熱痛，全身乏力，口苦咽干，頭暈耳鳴或面紅耳赤，心煩易怒，大便干結，小便少而黃，舌苔黃膩，脈滑數或弦數。