抗霸王寒流 6款養生湯治手腳冰涼

氣溫越來越低，很多人手腳冰涼的情況也變得嚴重。今天就推薦幾款暖身靚湯，讓大家在寒冷中慢慢暖起來。

中醫認為，手腳冰涼是一種“閉癥”，所謂“閉”即是不通，受到天氣轉涼或身體受涼等因素的影響，致使肝脈受寒，肝臟的造血功能受到影響，導致腎臟陽氣不足，肢體冷涼，手腳發紅或發白，甚至出現疼痛的感覺。

手腳易冰冷 養身先補氣

選用補氣的黨參、黃耆，補血顧肝腎的何首烏、枸杞、杜仲、當歸，滋陰的玉竹，再加上肉桂粉提味，熬煮藥膳湯飲用，并養成運動習慣，可以讓身體比較不會怕冷。不過，民眾要注意，由于冬補藥膳大多都有活化氣血的功效，所以如果是身體容易發炎，像是經常嘴破-、有痔瘡，或者是有蜂窩性組織炎的民眾，則要避免，以免加重病況。

抗寒先補氣 暖身藥膳茶飲

加味十全藥膳排骨湯

材料：當歸、川芎、肉桂、熟地各兩錢、白芍、黨蔘、枸杞、白術、伏苓各3錢、黃耆、炙甘草各1錢、黑棗5個、排骨500克、鹽適量。

作法：

1、將藥材洗凈，放入鍋內煮1小時。

2、將排骨洗凈切塊，入沸水中川燙后撈起備用。

3、將排骨放入熬煮過的藥湯內，再熬煮1小時后，加鹽調味即可食用。

功效：大補氣血，預防冬天手足冰冷及增加免疫力。

參桂紅棗茶

材料：人參2公克、桂圓6公克、紅棗5枚。

作法：將所有材料與500 cc的水同煮至沸騰后，小火煮5鐘即可。

功效：補氣暖身，滋養氣血。

丹姜活血茶

材料：丹參12公克、生姜3片、紅糖5公克。

作法：將丹參、生姜與500 cc的水同煮至沸騰后，小火煮3鐘，再放入紅糖即可。

功效：活血養血，通絡暖身。

黃芪當歸生姜羊肉粥

材料：黃芪30克，當歸20克，生姜10克，生羊肉250克，粳米80克。

做法：黃芪、當歸先煮20至30分鐘，將藥渣撈去，留汁燉羊肉，待羊肉爛后，放入生姜，陳皮絲（5克），粳米煮30至50分鐘，即可食用。

大棗姜湯

大棗10個、生姜5片、紅糖適量，煎湯代茶飲，每日1次，堅持服用。

大棗性味甘溫，具有補中益氣、養血安神的作用。生姜性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用。二者合用，可促進氣血的流通，全身的血液循環也就得到了相應的改善，手腳自然就溫暖起來了。

十全滋補牛腩

原料：牛腩、白蘿卜

藥材：當歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽

做法：牛腩洗凈切塊，用沸水焯一下；白蘿卜洗凈切片，待用。鍋內放適量水，下入牛腩和十種藥材，小火煲3-4小時。待牛腩將熟時，放入白蘿卜片，燉煮后即可食用。