小心過度疲勞 4道藥膳幫助緩解工作疲勞

進入冬季，身體能量也降到了最低點，人時常感到疲憊。但職場中人，這個時候又不得不面對一年中最為忙碌的階段：年終沖刺的效果如何，不僅直接影響到企業年終收益，也與個人的工作業績、職位升遷、年終獎金息息相關；另一方面，第二年的工作計劃和目標需要制訂，年底工作量及壓力的激增不言而喻。在季節與工作的雙重高壓下，如何與常態的疲勞“斗爭”、提高工作效率，就成為白領們必須面對的課題。身體對疲勞的感受程度因人而異，一般女性比男性易疲勞。

那么女性易疲勞的原因是什么呢？

女性疲勞原因一：缺維生素性疲勞

維生素B1缺乏或不足，常使人感到疲勞乏力；維生素B2缺乏或者不足，肌肉運動無力，耐力下降，也容易產生疲勞。

女性疲勞原因二：缺堿性疲勞

很多女性經常無緣無故出現身體疲勞、記憶力減退、腰酸腿痛、頭昏、失眠、便秘等癥狀，但到醫院又檢查不出毛病，這多由不良生活習慣引起。

女性疲勞原因三：缺鐵性疲勞

許多女性為了保持苗條的身材或平滑的皮膚，往往拒絕進食肉類，經常以蔬菜、水果、瓜類等充饑，這樣的膳食無法供應足夠的鐵，很容易為身體帶來疲乏感。

　　4種食療方法來緩解疲勞：

　　1.棗仁蓮子粥

　　原料：酸棗仁10克，蓮子20克，枸杞20克，粳米和大米共100克。

　　做法：洗凈加水共同煮粥，可適量加糖。

　　作用：安神、補腦。

　　2.枸杞羊腦

　　原料：羊腦一具，枸杞30克。

　　做法：將羊腦洗凈與枸杞盛在碗中，加適量蔥末、姜末、料酒、鹽，上鍋蒸制，性狀似“豆腐腦”。

　　作用：補腦、調養軀體疲勞。

　　3.黃芪雞

　　原料：黃芪30克，陳皮15克，肉桂12克，公雞1只。

　　做法：將中藥用紗布包好，與公雞一起放入鍋中，小火燉熟，食鹽調味，吃肉喝湯。

　　作用：調養軀體疲勞、體力下降者。

　　4.人參糯米粥

　　原料：人參10克，山藥、糯米各50克，紅糖適量。

　　做法：先將人參切成薄片，與糯米、山藥共同煮粥，待粥熟時加入紅糖，趁溫服用，每天1次。

　　作用：該粥具有補益元氣、抗疲勞、強心等多種作用。

　　注意：高血壓、發燒患者不宜服。