營養均衡菜單 幫青少年告別肥胖4大危害

　　目前全世界約有7000萬人患肥胖。我國隨著經濟的發展和物質生活的改善，越來越多的青少年出現肥胖癥狀。青少年肥胖的危害是什么呢?下面專家和我們一起了解一下。

　　青少年肥胖的危害是什么

　　青少年肥胖的危害一：影響智力水平

　　青少年肥胖既非簡單的營養過剩，更非健壯的表現。肥胖致使脂肪在腦組織堆積過多，形成肥胖腦，使大腦溝回緊緊靠在一起，皺褶減少，大腦皮層變得光滑，神經網絡發育差，智力水平降低，腦反應不敏捷。

　　青少年肥胖的危害二：影響身體發育

　　行動遲鈍，肢體行動困難。

　　青少年肥胖的危害三：影響心理發育

　　進而影響小兒心理發育。

　　青少年肥胖的危害四：導致高血壓

　　同時肥胖兒因常食入過多的脂肪和熱能，有可能導致其性早熟和高血壓。兒童肥胖不駐影響其現階段的生活、學習和健康，也是培養成年疾病的溫床，埋下成年高血壓、心臟病、動脈硬化、腫瘤、糖尿病等疾病的禍根。

　　想瘦 每日你應該保證基本的營養：

　　牛奶一天攝取1杯以上：牛奶如果攝入不足，身體會吸收骨骼里的鈣質來補充，這時指甲會缺少光澤，如果做運動，還容易受傷。

　　雞蛋每天一個：新鮮的雞蛋中含有小雞孵化前所需的優質蛋白質和礦物質，這也是人類每日必須的營養素。

　　脂肪少的魚和肉各一片：一片手掌大的魚或肉熱量約為80卡。魚、肉攝入不足時，容易感到疲倦，頭發也較干澀，甚至生理不順。

　　豆類和豆制品：如果完全依賴動物性蛋白質，則容易患“文明病”，因此豆類和豆制品必不可少。

　　蔬菜在一日三餐中至少各有一道：蔬菜攝取不足，皮膚會缺乏光澤，臉上還會起“小痘痘”。

　　薯類平均一天一個：薯類是維生素C及食物纖維的寶庫，且易獲得飽漲感，烹飪方法也多變，是瘦身菜單的好選擇。

　　水果一天一個：蔬菜中的維生素C在加熱烹調后會損失50%，而水果可在最新鮮的狀態下食用。不過，大多數水果中糖份含量很高，所以要把它當作零食或是點心適量食用。

　　主食：這是一日三餐的必需品，也是保證你有充沛體力的必需品，適量的主食可以使你有飽腹感，不至于因為肚餓而吃其它零食，以至于肥胖。