女性多喝5款粥養生宜胃
女性喝粥美容,今天小編再教大家做幾道美味的養生粥,想要美麗就趕緊行動吧。
五豆粥
原料: 黃豆25g,綠豆25g,赤小豆25g,黑豆25g,炒扁豆25g,紫米50g,大米100g
制法:(1)把豆子洗凈,用清水浸泡至少4小時。(2)泡好的豆子放在鍋里,加入適量的水,大火煮開后用小火熬,1小時之后關火。不要打開蓋子,在鍋里燜15到20分鐘,這樣五豆粥就煮好了。
功效:中醫認為,五色入五臟,五豆粥含豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、B2、B6和維生素A等物質。綠豆清暑熱生津,赤小豆消腫利水,炒扁豆健脾止瀉,黑豆除煩解毒。五豆粥具有清熱解毒、健脾和胃等功效。
菊花薏米粥
原料:菊花25克,薏米100克,橘皮、蜂蜜適量。
制法:(1)橘皮洗凈,切成細絲;薏米洗凈稍浸泡;菊花洗凈、撕瓣。(2)將薏米和橘皮絲一起放入鍋中,加入適量清水煮沸,加入菊花,改用小火煮成粥即可。
功效:菊花能清肝明目,薏米利水除濕。菊花薏米粥有助清熱祛濕,對于熬夜引起的目赤腫痛、眩暈頭痛尤為適宜。
百合蓮子粥
原料:蓮子200克,百合200克,紅豆200克,糯米些許,冰糖200克,水1000毫升。
做法:1.先將蓮子,百合,紅豆還有糯米都清洗干凈。2.蓮子去除綠芯,百合去蒂,紅豆要用冷水浸泡五個小時。3.將紅豆先放入到電鍋中熬煮兩個小時備用。4.圓糯米用冷水浸泡兩個小時后將水瀝干。5.將水添加到鍋中,然后加入十二杯的清水,煮沸騰之后轉成小火,然后將蓮子,百合紅豆和糯米都加入到鍋中。6.四十分鐘之后加入冰糖調味。
火腿海帶粥
原料:白米200克。水適量,海帶絲適量,火腿適量,鹽適量,胡椒粉適量。
做法:1.火腿切成絲。2.白米洗干凈之后放進電飯煲中按照粥的模式盡心煲煮。3.煮熟之后加入事先準備好的海帶和火腿絲還有適量的鹽和胡椒粉調味。4.蓋上蓋子保溫五分鐘的時間,就可以開鍋食用了。
黃花菜木耳排骨粥
原料:大米2兩,小排骨4兩,干黃花菜15克,木耳10克,香菜50克,食用鹽適量,雞精適量,香油適量,胡椒粉適量。
做法:1.首先要把黃花菜還有木耳都泡發。2.然后將1中的食材全部清洗干凈,黃花菜切成段。3.大米淘洗干凈,排骨也洗干凈剁成小塊。4.燒開沸水加入排骨,濾去血水。然后撈出控水。5.香菜洗干凈,切成碎末。6.鍋內加入清水和米還有排骨塊,大火燒開。6.放入事先準備好的黃花菜和木耳。7.改成小火熬制一個小時。8.開鍋加入適量的食用鹽和雞精,均勻攪拌。9.出鍋的時候在粥的而上面淋上一些香油還有香菜末就可以食用了。
(責任編輯:鄒華振 )
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